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효능130

백차의 폴리페놀 성분이 몸에 좋은 이유 백차(white tea)를 아시나요? 백차는 다른 차와 마찬가지로 찻잎으로 만들지만 가공이 적게 이루어진 종류로서, 폴리페놀을 포함해서 여러 천연 성분이 풍부하게 들어 있는 건강 음료입니다. 이 글에서는 백차의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 백차의 폴리페놀 백차에는 플라보노이드라는 종류의 식물성 폴리페놀이 풍부하게 들어 있는데요. 여기에는 녹차에 들어 있는 것으로 유명한 카테킨 외에도 떫은 맛을 내는 탄닌, 불소의 이온 성분인 플루오라이드 등 다양한 폴리페놀이 포함되어 있습니다. 이러한 폴리페놀이 몸에 좋은 이유는 바로 항산화 특성인데요. 폴리페놀은 강력한 항산화 성분 중 하나로서 자유 라디칼(활성산소)을 중화하고, 우리 몸에서 염증을 유발하는 활동을 억제하는 효과가 있습니다. 이런 항산화, 항염증.. 2024. 1. 12.
'ABC 주스' 효능과 만드는 법 ABC 주스란? ABC 주스는 사과(Apple), 비트(Beetroot), 당근(Carrot)의 첫 글자를 따서 만들어진 이름입니다. ABC 주스는 풍부한 영양소와 건강 이점으로 인해 많은 사람들에게 사랑받는 건강 주스로 알려져 있는데요. 본래 사과, 비트, 당근은 각각 특유의 영양 성분과 건강 효능을 가지고 있는데, 이 세 가지를 결합한 ABC 주스는 당연히 그 효능이 뛰어납니다. 각 재료별 영양 성분 1. 비트: 비트는 칼륨, 마그네슘, 비타민 C, 비타민 B6, 엽산 등을 포함한 다양한 미네랄과 비타민을 함유하고 있습니다. 이는 혈압 조절, 심장 건강 개선, 식이 섬유로 인한 소화 촉진 등의 이점을 제공합니다​​. 2. 당근: 당근은 특히 비타민 A가 매우 풍부하며, 칼륨과 섬유질도 상당량 함유하고.. 2023. 11. 25.
'그린빈' 효능, 영양성분, 칼로리 총정리 그린빈은 특히 서구권에서 흔히 먹는 채소지만 요즘은 한국에서도 종종 볼 수 있습니다. 냉동 그린빈은 저렴하게 섬유질을 섭취하는 좋은 방법이기도 합니다. 그린빈은 몸에 좋을까요? 라라 휘스턴 영양사에 따르면 확실히 그린빈은 이점이 있다고 합니다. 이 글에서는 그린빈을 장바구니에 추가해야 하는 이유에 대해 소개합니다. 자료 출처: 클리블랜드 클리닉 그린빈의 영양성분 그린빈은 녹색이지만 때로 노란색이나 보라색을 띠기도 합니다. 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부한 것으로 잘 알려진 그린빈 한 컵의 영양 성분은 아래와 같습니다. 칼로리: 31kcal 지방: 0g 섬유질: 3.4g 비타민K: 일일 섭취량(DV)의 36% 비타민C: 일일 섭취량의 18% 엽산(비타민B9): 일일 섭취량의 9% 철분: 일일 섭취량의 6%.. 2023. 11. 11.
1일 1식 효능 22가지: 하루 한 끼만 먹으면 어떤 일이? 1일 1식은 말 그대로 하루에 한 끼만 먹는 식단법입니다. 영어로 One Meal A Day를 줄여서 OMAD라고도 부릅니다. 1일 1식은 간헐적 단식을 실천하는 좋은 방법이기도 한데요. 우리나라 사람들은 하루 세 끼를 챙겨먹지 않으면 큰일이라도 나는 것처럼 생각하지만, 사실 끼니를 거르는 것은 우리 몸에 매우 이롭습니다. 체중 감량, 인지능력 개선, 질병 예방, 염증 감소 등 그 효과는 매우 다양하고 폭넓답니다. 이 글에서는 1일 1식의 효능 22가지를 소개하겠습니다. 1일 1식은 어떻게 하는 건가요? 하루 한 끼를 먹는 1일 1식은 간헐적 단식의 한 가지 버전이라고 할 수 있습니다. 간헐적 단식은 음식을 먹는 시간과 먹지 않는 시간을 나누어서, 음식을 먹는 시간을 제한하는 것인데요. 1일 1식의 경우.. 2023. 11. 3.
혈압을 낮추는 과일 1위는? 블루베리! 미 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 무려 1억 1900만 명의 미국 성인이 고혈압을 앓고 있다고 합니다. 한국에서도 고혈압은 무척 흔하게 나타나는 질환입니다. 고혈압이 있으면 심장마비나 뇌졸중 발병 위험이 커지게 되므로 방치하지 말고 관리할 필요가 있습니다. 참고: 고혈압, 방치해서는 안 된다! 기준 & 관리법 나트륨 함량이 높은 가공식품 섭취를 줄이는 것은 좋은 출발점이지만, 평소 접시에 다양한 과일, 야채, 통곡물을 채우면 더 효과적으로 우리의 심혈관 건강을 챙길 수 있습니다. 물론 과일에는 천연 당이 포함되어 있으므로 과도하게 섭취해서는 곤란합니다. 하지만 건강한 식생활에는 과일을 섭취할 여지가 많이 있습니다. 과일에는 건강을 돕고 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 유익한 영양소가 여럿 들어 있기 때.. 2023. 10. 31.
해바라기씨 효능과 영양성분 정리 평소 해바라기씨를 먹으면 피부, 심장, 면역력 및 전반적인 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 이 글에서는 해바라기씨의 영양성분과 대표 효능 4가지를 알아보겠습니다. 자료 출처: 이팅웰닷컴 해바라기씨의 영양성분 USDA에 따르면 소금 없이 구운 해바라기씨 1온스(28그램)의 영양성분은 다음과 같습니다. DV는 일일 권장 섭취량을 의미합니다. 칼로리: 165 총 탄수화물 : 7g 섬유질: 3g 당: 1g 첨가당: 0g 단백질: 5.5g 총 지방: 14g 포화지방: 1.5g 단일불포화지방: 3g 고도불포화지방: 9g 콜레스테롤: 0mg 나트륨: 1mg 철: 1mg(DV의 6%) 비타민 E: 7.5mg(DV의 49%) 아연: 1.5mg(DV의 14%) 엽산: 67mcg(DV의 17%) .. 2023. 10. 30.
콤부차의 효능: 염증 완화, 해독, 심장 건강까지? 콤부차(kombucha)의 역사는 무려 2천 년 전까지 거슬러 올라갑니다. 발효시켜 약간의 탄산이 있는 콤부차의 인기는 지난 10년간 폭발적으로 커졌고, 전 세계 수많은 매장에서 좋은 자리를 차지하고 있게 되었습니다. 이러한 콤부차 붐은 맛도 맛이지만 건강에 좋다는 명성 덕분에 일어난 것이나 다름없습니다. 다이어트, 질병 예방, 장 건강 개선 효과 등 다양한 효능이 알려졌는데요. 정말 콤부차는 이러한 효능이 있는 것일까요? 콤부차란? 콤부차는 기원전까지 거슬러 올라가는 고대 칵테일에 해당합니다. 차, 설탕이나 꿀, 박테리아, 누룩을 사용하여 만든 발효 음료지요. 대개 일주일에서 한 달간 발효를 시키는데, 그 결과는 약간 식초 맛이 나는 가벼운 탄산음료입니다. 발효 과정에서 콤부차에 약간의 알코올이 생겨나.. 2023. 10. 27.
호두 효능과 칼로리, 영양성분: 혈관 건강과 염증 예방에 좋다! 두뇌 모양으로 생긴 호두는 오메가-3, 섬유질, 항산화 물질이 풍부한 좋은 식품입니다. 특히 심장병을 예방하고 뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 준다고 알려져 있는데요. 사실 호두의 효능은 놀랄 정도로 광범위하다고 합니다. 특히 건강한 지방이 포함되어 있는 덕분에 장내 미생물총까지도 건강해지는 데 도움을 준답니다. 이 글에서는 호두의 효능을 정리해 드립니다. 1. 혈관 건강에 좋다 견과류는 일반적으로 건강에 좋지만 특히 호두는 좋은 선택입니다. 호두가 심장과 혈관에 좋은 몇 가지 이유는 아래와 같답니다. 콜레스테롤 수치 감소 연구자들이 이전 연구를 검토 분석한 메타 분석 연구를 보면, 호두가 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있는 것으로 밝혀졌습니다. 정기적으로 호두를 섭취하는 경우 총 콜레스테롤.. 2023. 10. 19.

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