염증26 숙면에도 도움? '상추'의 효능과 영양 성분 상추는 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 채소 중 하나죠. 아삭아삭한 식감과 상쾌한 맛으로 쌈채소로 쓰는 것은 물론 샐러드나 샌드위치에도 활용도가 높습니다. 그런데 흔해 보이는 상추에 우리 몸에 이로운 영양소가 풍부하게 들어있다는 사실, 알고 계셨나요? 이 글에서는 상추의 영양성분과 건강상 효능을 알아보겠습니다. 상추의 영양 성분 상추는 수분이 무려 96%나 함유되어 있어 갈증 해소에 제격입니다. 열량은 100g당 15kcal에 불과하지만 각종 비타민과 무기질이 풍부한 것이 특징이죠. 수분 외에 아래와 같은 영양분이 가득 들어 있답니다.1. 비타민의 보고 비타민 K: 뼈 건강 유지와 혈액 응고에 관여하는 비타민 K가 상추 1컵(약 85g)에 무려 149%나 들어있습니다. 비타민 A: 눈 .. 2024. 4. 24. 아연이 많은 음식은? 아연의 효능 아연(Zinc)은 면역력 증진, 세포 분열과 성장, 상처 치유 등 우리 몸의 다양한 기능에 관여하는 중요한 미량 영양소입니다. 우리는 체내에서 아연을 생성하지 못하므로 반드시 식단이나 보충제를 통해 섭취해야 하는데요. 이 글에서는 아연이 풍부한 식품과 아연 섭취의 건강상 이점에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아연, 왜 중요할까? 아연은 인체에서 300여 개 이상의 효소 활성에 필수적인 역할을 합니다. 단백질과 DNA 합성, 세포 분열과 성장, 면역 체계 유지, 상처 치유 등 인체의 주요 기능을 담당하지요. 또한 아연은 항산화 효과가 있어 노화를 막고 염증을 줄이는 데에도 도움이 됩니다. 특히 임신부, 수유부, 어린이, 청소년기에는 세포 성장과 분열이 활발히 일어나 아연 요구량이 증가합니다. 노년층이나 만성.. 2024. 4. 20. "비트 주세요!" 비트의 효능과 영양 성분 비트는 선명한 붉은색을 띠는 뿌리채소로, 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 들어있는 영양분 덩어리입니다. 비트에 포함된 질산염과 베타닌 등의 식물성 성분은 혈압 조절, 운동 능력 향상, 항염증 효과 등 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요. 이 글에서는 비트의 주요 영양소와 건강 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 비트의 영양성분 비트 1컵(136g) 분량에는 60칼로리 미만의 열량이 포함되어 있습니다. 같은 양의 생 비트에는 다음과 같은 영양소가 들어있습니다. 칼로리: 43칼로리 수분: 88% 단백질: 1.6g 탄수화물: 9.6g (당류 6.8g, 식이섬유 2.8g) 지방: 0.2g 비트에 포함된 탄수화물은 대부분 포도당과 과당 등의 단당류로 이루어져 있으며, 식이섬유 함량도 높은 편입니다. .. 2024. 4. 20. 피부에 좋은 최고의 음식 8가지 건강하고 빛나는 피부를 위해서는 바깥 피부 관리뿐 아니라 근본적인 몸 내부로부터의 관리도 매우 중요합니다. 바로 우리가 먹는 음식이 피부 건강에 직접적인 영향을 미치기 때문인데요. 이 글에서는 피부에 좋은 대표적인 음식 8가지를 소개하려 합니다. 1. 딸기 - 비타민C의 보고 딸기에는 비타민C, 안토시아닌, 폴리페놀 등 피부 건강에 좋은 성분이 풍부합니다. 특히 비타민C는 피부 세포를 산화 손상으로부터 보호하고, 피부 탄력을 유지하는 데 필수적인 콜라겐 생성에 관여합니다. 딸기 한 컵에는 하루 권장량의 108%에 달하는 비타민C가 들어있어 피부 건강 유지에 매우 효과적입니다. 2. 김치 - 프로바이오틱스로 장과 피부 건강 개선 장내 미생물 불균형은 여드름, 건선 등 다양한 피부 질환과 연관이 있습니다. .. 2024. 4. 11. '비타민 D 결핍' 우울증의 원인일까? 우울증은 현대인의 정신건강을 크게 위협하는 흔한 질환 중 하나입니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 전 세계적으로 3억 5천만 명 이상이 우울증으로 고통받고 있다고 하는데요. 우울증 치료제 개발이 활발히 이뤄지고 있지만, 아직 완벽한 해결책은 없는 상황입니다. 그런데 최근 비타민 D 결핍과 우울증의 연관성에 대한 연구 결과들이 눈길을 끌고 있습니다. 과연 비타민 D는 우울증과 어떤 관계가 있을까요? 지금부터 알아보겠습니다. 비타민 D 부족이 우울증 위험을 높인다? 아일랜드 더블린 트리니티 대학 연구진이 50세 이상 성인 3965명을 대상으로 비타민 D 수치와 우울증 발병률을 조사한 결과, 비타민 D가 부족한 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 4년 후 우울증에 걸릴 위험이 75%나 높았다고 합니다. 또 다른.. 2024. 4. 2. 커피로 살 빼기 가능? 카페인과 체중 감소의 관계 매일 아침 커피 한 잔으로 하루를 시작하시나요? 좋은 소식이 있습니다. 커피를 좋아하는 것이 건강에 좋은 이유가 있다는 연구 결과가 나왔거든요. 영국과 덴마크의 연구진들은 장기간 혈중 카페인 농도가 높은 것이 비만 예방에 도움이 될 수 있다는 사실을 발견했어요. 게다가 혈장 내 카페인 농도가 높으면 골관절염 같은 관절 질환의 위험도 낮출 수 있다고 합니다. 관절 질환은 체중과도 밀접한 관련이 있죠. 약 1만 명을 대상으로 한 연구에서, 유전적으로 혈중 카페인 농도가 높은 사람들은 비만과 골관절염 위험이 더 낮았습니다. 이는 우연의 일치라기보다는 인과관계가 있음을 시사하는 결과예요. 카페인 섭취가 직접적으로 체중 감소를 유발한다고 단정 지을 순 없지만, 이 연구는 카페인과 비만 사이에 어떤 연관성이 있음을.. 2024. 4. 1. 타우린의 효능, 수명 연장 및 노화 방지 효과 + 고혈압과 당뇨병에도 도움! 타우린(Taurine)은 우리 몸에 자연적으로 존재하는 아미노산으로, 뇌, 눈, 심장, 근육 등에 주로 분포되어 있습니다. 우리에겐 에너지 음료나 박카스에 들어 있는 성분으로 친숙하게 다가오는 물질이기도 하죠. 타우린은 면역 기능과 신경계 기능을 지원하는 등 우리 몸에서 중요한 역할을 담당하는데요. 놀랍게도 최근 연구에 따르면 노년층의 타우린 수치가 젊은 층에 비해 무려 80%나 낮다고 합니다. 이는 노화를 가속화하고 노인성 질환 위험을 높일 수 있다고 해요. 최근 소식에 따르면 '노화의 종말' 저자인 하버드의 노화 전문가 데이비드 싱클레어 박사 역시 하루에 2g씩 타우린을 복용하기 시작했다고 알려져 타우린이 더욱 주목을 받고 있는데요. 사실 타우린의 혈중 농도가 노화와 밀접한 관련이 있다는 것은 최근 .. 2024. 4. 1. PQQ의 효능, 왜 우리 뇌에는 PQQ가 필요할까? PQQ는 최근 건강에 관심을 가진 분들에게 큰 인기를 끌고 있는 보충제 성분입니다. 아직 일반인들에게 잘 알려지지는 않았지만, PQQ 복용은 몸 전체의 건강을 지원하는 강력한 방법이라고 할 수 있는데요. 특히 PQQ는 미토콘드리아 기능 자극, 신경 성장 인자 생성, 강력한 항산화 활성 기능, 염증 감소, 산화 스트레스 감소 등으로 우리 몸과 뇌에 광범위한 효능을 발휘하는 것으로 알려졌습니다. 이 글에서는 PQQ의 효능과 복용량 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 자료 출처: 닥터루이스클라크 홈페이지 PQQ란? PQQ의 정식 명칭은 피롤로퀴놀린 퀴논이라고 합니다. 식물성 식품에서 흔히 발견되는 다기능 영양소로서, 처음 발견된 것은 1964년입니다. PQQ는 박테리아의 효소 반응을 위한 보조 인자로 여겨지는데.. 2024. 3. 22. 이전 1 2 3 4 다음
