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항염증18

"비트 주세요!" 비트의 효능과 영양 성분 비트는 선명한 붉은색을 띠는 뿌리채소로, 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 들어있는 영양분 덩어리입니다. 비트에 포함된 질산염과 베타닌 등의 식물성 성분은 혈압 조절, 운동 능력 향상, 항염증 효과 등 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요. 이 글에서는 비트의 주요 영양소와 건강 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 비트의 영양성분 비트 1컵(136g) 분량에는 60칼로리 미만의 열량이 포함되어 있습니다. 같은 양의 생 비트에는 다음과 같은 영양소가 들어있습니다. 칼로리: 43칼로리 수분: 88% 단백질: 1.6g 탄수화물: 9.6g (당류 6.8g, 식이섬유 2.8g) 지방: 0.2g 비트에 포함된 탄수화물은 대부분 포도당과 과당 등의 단당류로 이루어져 있으며, 식이섬유 함량도 높은 편입니다. .. 2024. 4. 20.
'설포라판' 효능, 부작용, 안전성, 많은 음식 총정리 설포라판은 브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 케일 등 십자화과 채소에 풍부하게 들어있는 천연 식물 화합물입니다. 강력한 항산화, 항염증 작용으로 다양한 건강 증진 효과가 있는 것으로 알려져 있죠. 오늘은 이 놀라운 성분에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 설포라판이란? 설포라판은 브로콜리, 케일, 양배추 등 십자화과 채소에 많이 함유된 황 함유 화합물입니다. 채소 속에서는 글루코라파닌이라는 비활성 형태로 존재하다가, 조직이 손상되면서 미로시나아제 효소에 의해 활성형인 설포라판으로 전환됩니다. 채소를 썰거나 씹을 때 이 활성화 과정이 일어나므로 생으로 먹거나 살짝 데치는 것이 가장 효과적입니다. 섭씨 140°C 이상의 고온 조리는 글루코라파닌 함량을 떨어뜨리므로 피하는 것이 좋습니다. 설포라판의 8가지 놀.. 2024. 4. 4.
허리 통증에 좋은 음식? '항산화'가 정답 허리 통증으로 고생하시는 분들은 주목하셔야겠습니다. 혹시 내가 매일 먹는 식단이 허리 건강에 영향을 미칠 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 영국 공중보건 저널(BMC Public Health)에 게재된 한 연구 결과에 따르면, 비타민 A, C, E와 셀레늄, 아연 같은 항산화 영양소를 많이 섭취할수록 허리 통증 발생률이 낮았다고 해요. 반대로 이런 항산화제 섭취량이 가장 적은 참가자들에게서 허리 통증 호소율이 가장 높게 나타났죠. 항산화제를 가장 많이 섭취한 참가자는 가장 적게 섭취한 이들에 비해 허리 통증 발생 위험이 12%가량 낮았는데요. 특히 여성의 경우 그 차이가 20%에 달했어요. 항산화 식단이 통증 완화에 더욱 효과적일 수 있다는 의미겠죠. 항산화제는 어떻게 통증에 영향 미칠까 우선 염증에 대.. 2024. 4. 2.
커피로 살 빼기 가능? 카페인과 체중 감소의 관계 매일 아침 커피 한 잔으로 하루를 시작하시나요? 좋은 소식이 있습니다. 커피를 좋아하는 것이 건강에 좋은 이유가 있다는 연구 결과가 나왔거든요. 영국과 덴마크의 연구진들은 장기간 혈중 카페인 농도가 높은 것이 비만 예방에 도움이 될 수 있다는 사실을 발견했어요. 게다가 혈장 내 카페인 농도가 높으면 골관절염 같은 관절 질환의 위험도 낮출 수 있다고 합니다. 관절 질환은 체중과도 밀접한 관련이 있죠. 약 1만 명을 대상으로 한 연구에서, 유전적으로 혈중 카페인 농도가 높은 사람들은 비만과 골관절염 위험이 더 낮았습니다. 이는 우연의 일치라기보다는 인과관계가 있음을 시사하는 결과예요. 카페인 섭취가 직접적으로 체중 감소를 유발한다고 단정 지을 순 없지만, 이 연구는 카페인과 비만 사이에 어떤 연관성이 있음을.. 2024. 4. 1.
백차의 폴리페놀 성분이 몸에 좋은 이유 백차(white tea)를 아시나요? 백차는 다른 차와 마찬가지로 찻잎으로 만들지만 가공이 적게 이루어진 종류로서, 폴리페놀을 포함해서 여러 천연 성분이 풍부하게 들어 있는 건강 음료입니다. 이 글에서는 백차의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 백차의 폴리페놀 백차에는 플라보노이드라는 종류의 식물성 폴리페놀이 풍부하게 들어 있는데요. 여기에는 녹차에 들어 있는 것으로 유명한 카테킨 외에도 떫은 맛을 내는 탄닌, 불소의 이온 성분인 플루오라이드 등 다양한 폴리페놀이 포함되어 있습니다. 이러한 폴리페놀이 몸에 좋은 이유는 바로 항산화 특성인데요. 폴리페놀은 강력한 항산화 성분 중 하나로서 자유 라디칼(활성산소)을 중화하고, 우리 몸에서 염증을 유발하는 활동을 억제하는 효과가 있습니다. 이런 항산화, 항염증.. 2024. 1. 12.
아스타잔틴의 효능: 아스타잔틴은 왜 특별할까? 아스타잔틴은 별로 알려지지 않은 보충제 성분으로, 아는 사람이라 해도 '눈에 좋은 영양제' 정도로 간단하게 생각하시는 경우가 대부분입니다. 하지만 사실 아스타잔틴은 광범위한 건강 효과가 있는 뛰어난 성분으로, 매일 먹는 영양제 루틴에 포함할 만한 가치가 있답니다. 이 글에서는 아스타잔틴의 효능과 왜 아스타잔틴이 특별한 성분인지에 대해 소개하겠습니다. 아스타잔틴의 성분 아스타잔틴은 강력한 항산화제로서 다양한 효능을 발휘하는데요. 그 주요 효능은 아래와 같습니다. 면역 체계 지원 및 항염증 효과: 연구에 따르면 아스타잔틴은 사람의 면역 체계를 개선하고, 염증 지표를 감소시킬 수 있습니다. 만일 만성 염증 수준을 낮추고 싶다면 아스타잔틴은 좋은 선택지가 됩니다. 피부 건강 증진: 아스타잔틴은 뛰어난 피부 영양.. 2023. 12. 27.
커피 마시면 수명 연장에 도움 된다 (연구 결과) 건강을 위해 커피를 끊으려는 사람들이 있지만, 사실은 커피를 마시면 더 오래 살 수 있습니다. 이는 연구 결과로 밝혀졌답니다. 이 글에서는 커피의 건강 효능에 대해 살펴봅니다. 커피의 수명 연장 효과 50만 명 이상의 유럽 성인을 대상으로 한 연구에 따르면, 커피를 마시는 사람은 심혈관 질환과 암을 포함한 모든 원인으로 인한 사망 위험이 더 낮은 것으로 나타났습니다. 또한, 17만 1,616명을 대상으로 전향적 코호트 연구를 시행한 결과가 2022년에 발표되었는데요. 여기서도 하루 3잔 이상 커피를 마시는 사람이 그렇지 않은 사람들보다 심장병, 뇌졸중, 암 등 모든 원인으로 인한 사망 위험이 최대 30%나 낮은 것으로 나타났습니다. 커피의 효능 커피 덕분에 나타나는 구체적인 건강 효과는 다음과 같습니다... 2023. 10. 6.
난임·불임 문제, 혹시 염증 때문일까? 임신에 어려움을 겪는 환자들에게 항염증 식단이나 라이프스타일을 제안하는 경우가 많습니다. 과연 이것이 도움이 될까요? 이 글에서 자세히 알아보겠습니다. 출처: 하버드헬스퍼블리싱 난임은 매우 흔한 문제입니다. 미국의 경우 임신을 시도하는 사람 5명 중 1명이 난임이라고 하며, 세계적으로는 1억 8,600만 명이 난임 문제를 겪는다고 합니다. 한국의 경우 특히 초산 연령이 매우 높은 편이라서 난임, 난산이 발생할 가능성이 높습니다. 많은 경우 난임의 원인이 잘 발견되지 않습니다. 최근 연구에서는 염증이 난임 문제의 원인이 될 수 있는 것으로 보고 있는데요. 그렇다면 항염증 식단이나 생활습관을 선택하면 임신이 가능해질 수도 있을까요? 염증과 난임의 연관성 만성 염증은 심혈관 질환, 뇌졸중, 암 등 다양한 질환.. 2023. 8. 21.

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