본문 바로가기

비타민13

비타민 E가 많은 음식, 뭐가 있을까? 비타민 E는 지용성 비타민으로 알파-토코페롤, 베타-토코페롤, 감마-토코페롤, 델타-토코페롤 등 8가지 성분 통틀어 일컫는 말입니다. 이 중 알파-토코페롤이 인체에 가장 중요한 역할을 한다고 알려져 있는데요. 비타민 E는 강력한 항산화 작용을 통해 세포를 산화 스트레스로부터 보호하며, 면역력 증진, 심장 건강 유지, 눈 건강 개선 등 다양한 건강상 이점이 있습니다. 비타민 E의 하루 권장량은 성인의 경우 15mg(22IU)이며, 임산부는 15mg, 수유부는 19mg을 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민 E 결핍은 매우 드물지만, 지방 흡수 장애가 있는 경우 결핍이 나타날 수도 있습니다. 결핍에 따르는 증상으로는 망막 손상, 말초신경병증, 운동실조, 면역력 저하 등이 있습니다. 비타민 E가 많은 음식은? 비타.. 2024. 4. 19.
비타민 K2가 많은 음식은? 비타민 K는 혈액 응고에 필수적인 지용성 영양소로, K1(필로퀴논)과 K2(메나퀴논)의 두 가지 형태로 존재합니다. 비타민 K1은 주로 녹황색 채소에서 발견되는 반면, K2는 동물성 식품과 발효식품에 들어 있는데요. 이 글에서는 비타민 K2가 풍부하게 들어 있는 음식에 대해 알아보겠습니다. 비타민 K1 vs K2 비타민 K1과 K2는 화학적 구조에 차이가 있습니다. 이런 구조적 차이 때문에 두 비타민은 체내에서 다른 역할을 하게 되는데요. K1과 K2 모두 혈액 응고와 뼈 대사에 관여하지만, 현재의 증거는 K2가 체내의 칼슘을 뼈와 같은 적절한 곳으로 보내는 데 더 큰 역할을 할 수 있음을 시사합니다. 또한 K1은 간에 저장되고 주로 혈액 응고에 사용되는 반면, K2는 혈관, 뼈, 조직 등 신체 전역에 .. 2024. 4. 17.
'비타민 D 결핍' 우울증의 원인일까? 우울증은 현대인의 정신건강을 크게 위협하는 흔한 질환 중 하나입니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 전 세계적으로 3억 5천만 명 이상이 우울증으로 고통받고 있다고 하는데요. 우울증 치료제 개발이 활발히 이뤄지고 있지만, 아직 완벽한 해결책은 없는 상황입니다. 그런데 최근 비타민 D 결핍과 우울증의 연관성에 대한 연구 결과들이 눈길을 끌고 있습니다. 과연 비타민 D는 우울증과 어떤 관계가 있을까요? 지금부터 알아보겠습니다. 비타민 D 부족이 우울증 위험을 높인다? 아일랜드 더블린 트리니티 대학 연구진이 50세 이상 성인 3965명을 대상으로 비타민 D 수치와 우울증 발병률을 조사한 결과, 비타민 D가 부족한 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 4년 후 우울증에 걸릴 위험이 75%나 높았다고 합니다. 또 다른.. 2024. 4. 2.
고용량 비타민 C 복용(메가도스), 어떤 효능 있을까? 비타민 C 하면 보통 면역력 증진과 감기 예방을 떠올리시죠? 하지만 비타민 C의 건강 효능은 이보다 훨씬 더 광범위합니다. 최근 연구에 따르면 고용량의 비타민 C 복용은 심혈관 건강, 신장 건강, 골격 건강, 호흡기 건강 등 우리 몸의 다양한 기능을 지원하는 데 중요한 역할을 한다고 해요. 안타깝게도 많은 사람들이 비타민 C의 일일 권장량만 섭취하고 있어 그 놀라운 건강 효능을 제대로 누리지 못하고 있습니다. 성인 기준 하루 75-90mg의 비타민 C를 섭취하면 괴혈병 같은 결핍증은 예방할 수 있지만, 최적의 건강 상태를 유지하기에는 부족하다는 거죠. 노벨상 수상자인 라이너스 폴링 박사는 30여 년 전, 고용량 비타민 C 보충제의 중요성을 처음으로 제안한 과학자 중 한 명이었습니다. 그 이후로 고용량 비.. 2024. 4. 2.
잇몸 출혈, 혹시 비타민 C 부족일 수도? 잇몸에서 피가 나는 것은 치주 질환의 초기 단계인 치은염의 징후입니다. 하지만 이것이 식단에 비타민 C가 부족하다는 신호일 수도 있다는 연구가 나왔습니다. 2021년 2월 1일 영양학 리뷰(Nutrition Reviews) 온라인에 게재된 연구인데요. 출처: 하버드헬스퍼블리싱 연구자들은 건강한 사람 1,140명을 대상으로 한 15건의 연구와 더불어, 미국 질병통제예방센터의 설문조사에 참여한 8,210명의 데이터를 조사했습니다. 그 결과 혈류에 비타민 C 수치가 낮은 경우 잇몸 출혈 위험이 증가한다는 사실이 밝혀졌습니다. 연구진은 또한 비타민 C 섭취를 늘리면 잇몸에서 피가 나는 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있음을 관찰했답니다. 일반적으로 잇몸 출혈 증가는 괴혈병의 증상 중 하나입니다. 괴혈병은 심각.. 2023. 8. 31.
비타민 K가 중요한 이유? 칼슘 패러독스! | 비타민 K2 효능 비타민 K는 인체에 필수적인 지용성 비타민으로 잘 알려져 있습니다. 이 글에서는 비타민 K2에 대해 살펴보고, 특히 칼슘 패러독스와 관련하여 비타민 K2가 왜 중요한지 알아보겠습니다. 비타민 K? 비타민 K1은 주로 혈액 응고에 필요한 것으로 알려져 있습니다. 하지만 수많은 건강 효과로 잘 알려진 또 다른 형태의 비타민 K가 있는데 바로 비타민 K2입니다. 비타민 K2는 낫토에 가장 많이 들어 있으며 그 외에 치즈, 계란 노른자, 브로콜리에도 소량 함유되어 있습니다. 비타민 K2를 충분히 섭취하는 게 왜 중요할까요? 그 얘기를 하려면 우선 칼슘 패러독스(칼슘 역설)가 무엇인지 알 필요가 있습니다. 칼슘의 역설 조사에 따르면 칼슘 섭취가 많고 일상적으로 유제품을 많이 먹는 핀란드, 스웨덴, 네덜란드와 같은.. 2023. 1. 25.
당뇨 환자가 비타민 C 보충제 먹어도 되나요? 결론부터 말씀드리겠습니다. 예, 당뇨 환자가 비타민 C 보충제를 복용해도 됩니다. 뿐만 아니라 복용하시기를 권해 드립니다. 비타민 C 복용을 권하는 이유는 첫째, 당뇨병은 혈관 손상의 원인이 되는데 비타민 C가 혈관의 스트레스를 덜어주는 데 도움이 되기 때문입니다. 비타민 C는 동맥경화 예방에 도움이 된다고 이미 잘 알려져 있는데요. 대표적인 항산화 성분인 비타민 C가 동맥경화를 비롯해 뇌경색, 심근경색과 같은 심혈관계 질환의 진행을 막아준다고 합니다. 둘째, 2011년 무작위 이중맹검 실험에서 비타민 C가 당뇨병 환자의 혈당을 떨어뜨리는 것으로 나타난 바 있습니다. 뿐만 아니라 2007년 실험에서는 비타민 C가 제2형 당뇨병 환자의 혈당과 혈중 지질, 인슐린 수치에 미치는 영향을 평가했는데, 하루 1g.. 2023. 1. 1.
톡 쏘는 발포비타민, 먹기 전에 확인할 것 알약 형태로 되어 있고 물에 넣으면 거품이 나면서 순식간에 청량음료 같은 비타민 음료가 완성되는 발포비타민, 누구나 한 번쯤 드셔 본 적 있으실 겁니다. 발포비타민은 말 그대로 발포정으로 만든 비타민 제제입니다. 오늘은 발포비타민의 장점과 주의할 점에 대해 알아보겠습니다. 장점 발포비타민은 탄산음료의 청량함을 즐기면서 비타민 성분으로 건강까지 한 번에 챙길 수 있다는 것이 가장 큰 장점입니다. 맛이 달콤하지만 대개는 설탕 대신 대체 감미료가 들어가 있기 때문에 살찔 걱정이 별로 안 드는 것도 좋은 점이고요. 또한 일반 비타민 제제에 비교할 때 물에 이미 녹아 있기 때문에 성분 흡수가 빨리 된다는 것도 장점의 하나로 꼽을 수 있겠습니다. 주의할 점 같은 발포비타민 종류의 제품이라 해도 첨가물이나 유효성분 .. 2022. 12. 7.

티스토리툴바