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효능130

아몬드 효능: 아몬드가 몸에 좋은 4가지 이유 견과류를 먹으면 몸에 좋다는 말은 다들 들어보셨을 겁니다. 가수 박진영(JYP)은 매일 아침에 일어나자마자 아몬드를 한 줌 먹는다고 방송을 통해 밝히기도 했는데요. 이 글에서는 정말 아몬드가 그렇게 몸에 좋은지 알아보겠습니다. 다른 많은 견과류와 마찬가지로 아몬드도 지방 함량이 높습니다. 하지만 이건 나쁜 게 아닙니다. 아몬드는 건강한 단일불포화지방이 풍부하기 때문인데요. 증거에 따르면 단일불포화지방은 지중해 식단에 많이 들어 있으며 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 아몬드는 간편하게 섭취 가능하고 아몬드 밀크, 아몬드 버터, 아몬드 가루 등 다양한 방법으로 먹을 수도 있습니다. 아래에서는 아몬드의 효능에 대해 더 자세히 소개하겠습니다. 아몬드는 왜 건강에 좋을까 아몬드는 섬유질, 단백질, 건강한.. 2023. 10. 10.
커피 마시면 수명 연장에 도움 된다 (연구 결과) 건강을 위해 커피를 끊으려는 사람들이 있지만, 사실은 커피를 마시면 더 오래 살 수 있습니다. 이는 연구 결과로 밝혀졌답니다. 이 글에서는 커피의 건강 효능에 대해 살펴봅니다. 커피의 수명 연장 효과 50만 명 이상의 유럽 성인을 대상으로 한 연구에 따르면, 커피를 마시는 사람은 심혈관 질환과 암을 포함한 모든 원인으로 인한 사망 위험이 더 낮은 것으로 나타났습니다. 또한, 17만 1,616명을 대상으로 전향적 코호트 연구를 시행한 결과가 2022년에 발표되었는데요. 여기서도 하루 3잔 이상 커피를 마시는 사람이 그렇지 않은 사람들보다 심장병, 뇌졸중, 암 등 모든 원인으로 인한 사망 위험이 최대 30%나 낮은 것으로 나타났습니다. 커피의 효능 커피 덕분에 나타나는 구체적인 건강 효과는 다음과 같습니다... 2023. 10. 6.
두부의 효능: 두부를 더 많이 먹어야 하는 5가지 이유 한국인들은 워낙 두부에 익숙하지만 최근에는 서구에서도 두부의 인기가 날로 높아지고 있습니다. 여러 요리에 잘 어울리고, 사용하기도 쉽고, 매우 건강한 데다 비건 음식이기도 하기 때문이죠. 이 글에서는 두부가 건강한 음식인 이유 5가지를 설명합니다. 두부가 건강한 이유 두부는 100g당 단백질 10g을 함유하고 있어 탁월한 식물성 단백질 공급원입니다. 이처럼 단백질이 풍부하기 때문에 비건이거나 완전 채식주의 식단을 따르는 사람들은 고기의 대용품으로 두부를 자주 사용합니다. 일일 권장 단백질 섭취량을 충족하는 데 더할 나위 없는 선택이기 때문입니다. 쇠고기 등 동물성 단백질 공급원과 달리 두부는 콜레스테롤이 전혀 없습니다. 두부 1인분에는 5g의 지방이 들어 있지만 대부분은 다중불포화지방입니다. 여기에는 콜.. 2023. 9. 26.
베르베린 효과: 체중 감량, 혈당 관리, 심장 보호까지! 시중에 몸에 좋다는 성분은 많지만, 실제 데이터가 뒷받침되는지는 알기 어려운 경우가 많습니다. 하지만 베르베린의 경우 실제로 유망한 보충제가 될 수 있습니다. 기능의학 전문가 엘리자벳 브래들리 박사는 "모든 천연성분이 효과가 입증되었거나 부작용이 없는 것은 아니지만, 베르베린은 여러 면에서 약물과 유사하게 작용한다"고 밝히고 있습니다. 자료 출처: 클리블랜드 클리닉 베르베린이란? 베르베린은 인체에 영향을 미칠 수 있는 활성 성분으로 식물에서 유래한 알칼로이드 성분입니다. 알칼로이드는 질소를 함유한 화합물 그룹으로, 다른 잘 알려진 알칼로이드 성분으로는 모르핀, 니코틴, 카페인 등이 있습니다. 베르베린은 카페인만큼 유명하지는 않지만, 그렇다고 새로운 물질도 아닙니다. 400년 이상 중국 전통 의학에서 주요.. 2023. 9. 19.
여주의 효능, 혈당 관리부터 콜레스테롤 저하까지 여주는 선명한 녹색에 울퉁불퉁한 독특한 모양이 눈에 띄는 박과 열매입니다. 영어로는 비터 멜론, 즉 씁쓸한 멜론이라는 이름이 있습니다. 오키나와에서는 여주를 '고야'라고 하는데 오키나와의 대표 음식이라고 할 수 있는 '고야 참푸르'가 바로 여주를 넣은 볶음 요리랍니다. 오키나와는 장수 지역으로도 유명한데, 오키나와 가정식에서 흔히 먹는 여주도 여기에 기여를 했을 것으로 여겨집니다. 실제로 여주는 비타민과 미네랄이 풍부하고 혈압을 안정시키는 효능도 있는 건강한 식재료입니다. 여주란? 여주는 애호박, 오이 등 야채의 친척이지만 분류상으로는 과일에 해당합니다. 주로 아시아, 아프리카, 카리브해 지역에서 재배되며 중국 여주와 인도 여주라는 두 가지 주요 유형으로 분류됩니다. 중국 여주는 오그라든 오이처럼 보이고.. 2023. 9. 14.
코코넛 워터 효능: 갈증 해소에 딱 좋은 이 음료 최근 트렌디한 음료라고 할 수 있는 코코넛 워터는 수분 공급을 도울 뿐 아니라 천연 비타민과 미네랄이 풍부하고, 스무디나 샐러드 드레싱에도 사용할 수 있습니다. 목이 마를 때 코코넛 워터가 정말 최선의 선택일까요? 이 글에서는 코코넛 워터에 대해 알아야 할 사항과 자신에게 적합한지 체크하는 방법을 알아봅니다. 출처: 클리블랜드 클리닉 코코넛 워터란? 코코넛 워터는 코코넛 안에 들어 있는 약간 흰색을 띠는 투명한 액체입니다. 코코넛 밀크와는 다른 것입니다. 코코넛 밀크는 코코넛 워터와 코코넛 과육 간 것을 혼합한 것을 말합니다. 코코넛 워터는 약간 달콤하고 고소한 맛이 나며 당이 적고 칼로리가 낮습니다. 코코넛 워터에는 칼륨, 나트륨, 마그네슘 등 전해질도 함유되어 있어 손실된 영양분 보충에 도움을 줍니다.. 2023. 9. 14.
향신료 '큐민' 6가지 효능 | 쿠민 / 커민 / 쯔란 큐민(cumin)을 아시나요? 아직 정립된 표기법이 없어 쿠민, 커민 등으로 불리며 양꼬치에 찍어 먹는 향신료인 쯔란(孜然) 역시 큐민의 다른 이름이랍니다. 이 글에서는 큐민의 건강 효과를 자세히 알려드립니다. 큐민이란? 대개 건조 씨앗이나 분말 형태로 구입하게 되는 향신료입니다. 한국인들에게 그리 친숙하진 않지만 카레 가루나 시즈닝과 같은 복합 향신료 안에 흔히 들어가며, 멕시코, 인도, 아프리카, 아시아 요리에 자주 쓰입니다. 특히 육류의 잡내를 효과적으로 잡아주기 때문에 양고기를 자주 먹는 문화에서 흔히 쓰인답니다. 냄새를 맡아보면 '아, 이거!' 하고 금방 알 수 있으실 것입니다. 또한 큐민은 동남아시아, 이란을 포함하여 세계 여러 지역에서 약용으로 쓰이기도 했습니다. 최근에는 새로운 연구가 큐민.. 2023. 9. 2.
코코넛 오일 효능 20가지: 뇌, 심장, 관절에도 좋다! 코코넛 오일이 지구상에서 가장 건강에 좋은 식품 중 하나임을 보여주는 연구가 무려 1,500건 이상이나 됩니다. 코코넛 오일은 진정한 슈퍼푸드로서, 그 효능은 많은 사람들이 아는 것 이상으로 크답니다. 자료 출처: draxe.com 많은 사람들이 코코넛 오일을 정기적으로 먹어야 하는지 혼란스러워하고 있습니다. 특히 미국심장협회(AHA)가 식단에서 포화지방을 줄이도록 권고한 이후로는 더욱 그렇습니다. 참고: 포화지방 많이 먹으면 혈관 막힌다? 아닙니다 하지만 사람들이 포화지방 섭취를 완전히 피해야 하는 것은 아닙니다. 실제로 미국심장협회는 남성의 경우 하루 30g, 여성은 하루 20g을 섭취할 것을 권하는데 이는 코코넛 오일로 1.33~2큰술 정도입니다. 또한 미국심장협회는 포화지방을 100% 피할 필요는.. 2023. 9. 1.

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