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음식26

이명에 좋은 음식 7가지 이명(귀울음)을 겪고 계신가요? 사실 식품으로 이명 증상을 개선할 수 있다는 증거는 약하고 아직 연구도 많이 부족한 상황입니다. 하지만 해외 자료 중 이명에 도움이 될 수 있는 식품 목록이 있어서 이곳에 공유합니다. 자료 출처: 히어링어소시에이츠 등 이명이란? 실제로는 아무 소리가 없는 환경에서도 소리가 들리는 증상을 말합니다. 영국의 경우 40~69세 성인의 유병률은 16.9%나 될 만큼 비교적 흔하게 나타납니다. 이명의 원인 이명의 원인은 대개 청력 상실(난청)입니다. 딸깍 소리, 윙윙거리거나 울리는 소리는 청력이 약해지면서 들리기 시작할 수 있습니다. 아직 정확하게 밝혀지지는 않았으나 이명은 청력 손실에 대한 뇌의 반응일지도 모릅니다. 이명을 근본적으로 제거하거나 치료하는 것은 현재 불가능합니다. .. 2023. 1. 11.
지방간에 좋은 음식과 나쁜 음식 우리 몸은 간을 비롯한 여러 부위에 지방을 저장합니다. 간의 지방 함량이 무게의 5%를 넘어간 경우 이것을 지방간이라고 합니다. 가장 먼저 취해야 하는 조치는 식단을 바꾸는 것입니다. 이 글에서는 지방간에 좋은 음식과 나쁜 음식이 무엇인지 살펴보겠습니다. 알코올성 vs 비알코올성 지방간에는 크게 두 가지 유형이 있습니다. 알코올성 지방간(AFLD)과 비알코올성 지방간(NAFLD)입니다. 쉽게 말하면 알코올성 지방간은 술이 원인이고, 비알코올성 지방간은 당질(탄수화물)이 원인입니다. 한편 임산부는 임신 중 급성 지방간이라는 드문 병을 앓을 수 있는데 주로 임신 3기나 산후 초기에 발생합니다. 지방간은 간을 손상시켜, 혈액에서 독소를 제거하고 소화계를 위해 담즙을 생성하는 작업을 저해합니다. 간이 이런 중요.. 2023. 1. 10.
락토페린 효능과 부작용, 다이어트에 도움이? 최근 락토페린 보충제(영양제)를 찾는 분들이 늘어나는 것 같습니다. 그래서 이번 글에서는 락토페린의 효능, 부작용, 약물과의 상호작용, 적절한 복용량, 락토페린이 많은 음식 등에 대해 알아보겠습니다. 락토페린이란? 락토페린은 인간, 소, 기타 포유류의 젖(우유)에서 자연적으로 발견되는 단백질입니다. 타액, 눈물, 점액, 담즙에도 락토페린이 들어 있습니다. 락토페린은 항바이러스 및 항균 특성이 있으며, 몸이 철분을 운반하고 흡수하는 것도 돕는다고 합니다. 사람의 경우 초유에 락토페린 농도가 가장 높습니다. 초유란 아기가 태어난 직후에 나오는 매우 영양이 풍부한 모유를 말합니다. 아기는 모유에서 다량의 락토페린을 얻을 수 있으며, 성인은 음식에서 락토페린을 섭취할 수 있습니다. 일부 사람들은 항산화 및 항염.. 2022. 12. 20.
아르기닌이 많은 음식 10가지 아르기닌은 혈액 순환을 개선하는 산화질소 생성을 돕고, 신장의 노폐물 제거와 면역 기능 향상에도 도움이 되는 성분입니다. 이 글에서는 아르기닌이 많은 음식에 대해 알아보겠습니다. 아르기닌이란? 아르기닌은 혈류 조절에 중요한 일종의 아미노산입니다. 아미노산은 단백질의 기본 구성 요소로, 우리가 단백질을 먹었을 때 아미노산으로 소화된 다음 몸에 흡수됩니다. 그리고 몸에 필요한 다양한 단백질을 만들기 위한 재료로서 분해/재조립되는 것입니다. 우리 몸은 스스로 아미노산을 만들 수 있습니다. 하지만 필수 아미노산이라 불리는 종류의 경우 반드시 음식으로 섭취해 주어야 합니다. 아미노산을 세 종류로 나누면 다음과 같습니다. 비필수: 몸이 스스로 필요한 만큼 만들어낼 수 있음 필수: 몸에서 만들어낼 수 없으므로 반드시.. 2022. 12. 17.
'만성 염증' 퇴치하려면 이 음식 드세요 만성 염증이란 건강에 유해한 낮은 수준의 염증이 지속되는 상태를 말합니다. 염증을 물리치는 데 식습관이 중요하다는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 염증에 좋은 음식은 무엇이 있는지 알아보겠습니다. 자료 출처는 하버드 의대에서 발행하는 하버드 헬스 퍼블리싱 블로그입니다. 우리 몸에 사는 미생물들은 실제로 염증을 촉진하거나 억제할 수 있는 다양한 화학 물질을 분비합니다. 장에 서식하는 박테리아와 그 화학적 부산물은 우리가 먹는 음식에 따라 크게 달라지죠. 일부 음식은 염증을 자극하는 박테리아의 성장을 촉진합니다. 또 어떤 음식은 염증을 억제하는 박테리아 세력을 키워주고요. 우리의 장에는 유익균, 유해균, 중립균이 있습니다. 일반적으로 유해균이 늘면 독소가 생겨나고 몸의 염증 수준이 높아집니다. 반면 유익균은 우.. 2022. 12. 17.
NMN이 텔로미어 길이를 늘려준다? 일반적으로 노화가 피할 수 없는 자연의 섭리라고 생각하지만, 세상에는 노화로 죽지 않는 생물이 있습니다. 한 예가 바로 랍스터(바닷가재)인데요. 랍스터의 경우 염색체의 말단소체인 텔로미어를 짧아지지 않게 복구하는 '텔로머레이스(telomerase)'라는 효소가 늘 활성 상태에 있습니다. 그래서 바닷가재는 사냥을 당하거나 탈피를 제대로 못해서 사고로(?) 죽지 않는 한 수십 년에 걸쳐 불로장생의 삶을 누립니다. 게다가 나이를 먹을수록 약해지는 게 아니라 점점 힘도 세지고 몸집도 커진답니다. 옛 한반도에 랍스터가 있었다면 십장생 병풍에는 랍스터가 틀림없이 한 자리를 차지했겠지요. 뜬금없는 랍스터 얘기가 길었습니다만, 사람도 랍스터처럼 텔로머레이스 효소 활성이 지속되어서 텔로미어 길이가 짧아지지 않는 방법이 .. 2022. 12. 13.
'글루타치온' 효능, 부작용, 음식 총정리 글루타치온(Glutathione)은 인체의 세포 내에서 만들어지는 항산화 성분입니다. 우리 몸의 글루타치온 수치는 영양 부족, 환경 독소, 스트레스 등 여러 요인으로 줄어들 수 있는데 특히 나이가 들면서 감소하게 됩니다. 오늘은 글루타치온의 효능과 부작용, 글루타치온이 많은 음식 등을 정리해 보겠습니다. 글루타치온의 효능 1. 산화 스트레스 저감 흔히 말하는 산화 스트레스는 프리라디칼 생성과 이것을 물리치는 신체 능력 사이에 불균형이 있을 때 나타납니다. 산화 스트레스 수준이 너무 높으면 당뇨병, 암, 류마티스 관절염 등 여러 질병에 취약해질 수 있습니다. 글루타치온은 산화 스트레스의 나쁜 영향을 막아주는 역할을 합니다. 암 과학과 치료 저널(Journal of Cancer Science and Ther.. 2022. 12. 10.
간수치 높아지는 이유 + 낮추는 방법 6가지 건강검진 결과 뜻밖에 간수치가 높게 나와서 걱정하시는 분들이 많습니다. 우리 몸에서 복부의 오른쪽 윗부분, 갈비뼈 안쪽에 커다랗게 자리 잡고 있는 간은 인체의 발전소(powerhouse)라고 불릴 만큼 중요한데요. 대개 문제가 심각해지기 전까지 별다른 증상이 없어 '침묵의 장기'라고도 합니다. 오늘은 간수치가 높아지는 이유, 그리고 간수치를 개선하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 간수치란? 간 기능 검사는 여러 가지가 있는데요. 일반적으로 '간수치'라고 하면 ALT(SGPT)와 AST(SGOT) 수치가 대표적입니다. 정상 수치는 0-40IU/L을 주로 이야기하나, 기준에 따라 다르게 말하는 곳도 있습니다. ALT(알라닌 아미노전이효소): 단백질을 간세포의 에너지로 변환하는 데 도움을 주는 효소. AST(아.. 2022. 12. 4.

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