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음식32

허리 통증에 좋은 음식? '항산화'가 정답 허리 통증으로 고생하시는 분들은 주목하셔야겠습니다. 혹시 내가 매일 먹는 식단이 허리 건강에 영향을 미칠 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 영국 공중보건 저널(BMC Public Health)에 게재된 한 연구 결과에 따르면, 비타민 A, C, E와 셀레늄, 아연 같은 항산화 영양소를 많이 섭취할수록 허리 통증 발생률이 낮았다고 해요. 반대로 이런 항산화제 섭취량이 가장 적은 참가자들에게서 허리 통증 호소율이 가장 높게 나타났죠. 항산화제를 가장 많이 섭취한 참가자는 가장 적게 섭취한 이들에 비해 허리 통증 발생 위험이 12%가량 낮았는데요. 특히 여성의 경우 그 차이가 20%에 달했어요. 항산화 식단이 통증 완화에 더욱 효과적일 수 있다는 의미겠죠. 항산화제는 어떻게 통증에 영향 미칠까 우선 염증에 대.. 2024. 4. 2.
인슐린 저항성을 악화시키는 최악의 음식 10가지 제2형 당뇨병, 혹은 전당뇨가 걱정이신가요? 이 글에서는 혈당 조절과 인슐린 저항성을 악화시키는 가장 나쁜 음식들 10가지에 대해 소개합니다. 인슐린 저항성과 제2형 당뇨병의 관계 인슐린은 탄수화물, 지방, 단백질의 대사를 조절하는 호르몬으로, 혈중 포도당을 세포 내부로 운반하는 기능을 합니다. 그러나 혈중 포도당 수준이 과도하게 높아지면 세포의 포도당 흡수가 감소하여 인슐린 저항성이 발생하고, 이는 세포의 인슐린 반응에 영향을 미치게 됩니다. 과체중과 비만은 영양소 섭취와 에너지 소비 간의 불균형으로 인한 지방 조직 내 지방 축적의 결과로, 이는 심혈관 질환과 대사 질환(인슐린 저항성, 제2형 당뇨병, 이상지질혈증, 고혈압)과 관련이 있습니다. 또한, 체중과 관계없이 인슐린 저항성은 심혈관 질환의 위험.. 2023. 11. 24.
'그린빈' 효능, 영양성분, 칼로리 총정리 그린빈은 특히 서구권에서 흔히 먹는 채소지만 요즘은 한국에서도 종종 볼 수 있습니다. 냉동 그린빈은 저렴하게 섬유질을 섭취하는 좋은 방법이기도 합니다. 그린빈은 몸에 좋을까요? 라라 휘스턴 영양사에 따르면 확실히 그린빈은 이점이 있다고 합니다. 이 글에서는 그린빈을 장바구니에 추가해야 하는 이유에 대해 소개합니다. 자료 출처: 클리블랜드 클리닉 그린빈의 영양성분 그린빈은 녹색이지만 때로 노란색이나 보라색을 띠기도 합니다. 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부한 것으로 잘 알려진 그린빈 한 컵의 영양 성분은 아래와 같습니다. 칼로리: 31kcal 지방: 0g 섬유질: 3.4g 비타민K: 일일 섭취량(DV)의 36% 비타민C: 일일 섭취량의 18% 엽산(비타민B9): 일일 섭취량의 9% 철분: 일일 섭취량의 6%.. 2023. 11. 11.
고혈압에 좋은 음식 8가지 혈압이 높으면 심혈관 건강에 문제가 생길 가능성이 높아져, 이후 뇌졸중, 혈관성 치매, 심장마비, 신장 질환 등 다양한 심각한 질환으로 이어질 수 있습니다. 다행히 일부 음식은 혈압을 자연스럽게 낮추는 데 도움을 줄 수 있는데요. 이 글에서는 고혈압에 좋은 8가지 음식을 소개하고, 그 외 고혈압에 좋은 생활습관과 피해야 할 음식 또한 소개합니다. 고혈압에 좋은 음식은? 1. 견과류 견과류는 심장에 좋은 불포화 지방과 미량 원소를 함유하고 있어 혈압을 관리하는 데 도움이 됩니다. 특히, 피스타치오는 혈압을 낮추는 효과가 있으며, 호두는 심장 건강을 증진시키는 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다. 2. 녹색 잎채소 녹색 잎채소는 심장 건강에 이로운 무기질과 미량 원소를 제공합니다. 이러한 야채는 또한 식이.. 2023. 11. 2.
비타민 K2가 풍부한 음식 11가지 비타민 K2는 최근 주목받는 영양 성분 중 하나입니다. 혈압을 조절하는 역할을 하고, 연조직에 칼슘이 침착되지 않도록 하여 심혈관 건강에 좋으며, 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 보통 비타민 D가 칼슘 흡수에 좋다고 생각하지만, 비타민 K2 역시 칼슘을 뼈로 보내는 역할을 하기 때문에 비타민 D와 함께 섭취해 주는 것이 좋습니다. 그래서 최근 보충제 제품들을 보면 비타민 D+K2 형식으로 둘이 같이 들어 있는 경우가 많지요. 비타민 K는 K1(필로퀴논)과 K2(메나퀴논)가 있는데, 연구에 따르면 비타민 K2는 K1보다 건강에 더 오래 지속되는 영향을 미칠 수 있다고 알려졌습니다. 이 글에서는 어떤 음식에 비타민 K2가 많이 들어 있는지 알아보겠습니다. 비타민 K2는 어디에서 올까? 일반적으로 .. 2023. 10. 28.
아몬드 효능: 아몬드가 몸에 좋은 4가지 이유 견과류를 먹으면 몸에 좋다는 말은 다들 들어보셨을 겁니다. 가수 박진영(JYP)은 매일 아침에 일어나자마자 아몬드를 한 줌 먹는다고 방송을 통해 밝히기도 했는데요. 이 글에서는 정말 아몬드가 그렇게 몸에 좋은지 알아보겠습니다. 다른 많은 견과류와 마찬가지로 아몬드도 지방 함량이 높습니다. 하지만 이건 나쁜 게 아닙니다. 아몬드는 건강한 단일불포화지방이 풍부하기 때문인데요. 증거에 따르면 단일불포화지방은 지중해 식단에 많이 들어 있으며 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 아몬드는 간편하게 섭취 가능하고 아몬드 밀크, 아몬드 버터, 아몬드 가루 등 다양한 방법으로 먹을 수도 있습니다. 아래에서는 아몬드의 효능에 대해 더 자세히 소개하겠습니다. 아몬드는 왜 건강에 좋을까 아몬드는 섬유질, 단백질, 건강한.. 2023. 10. 10.
코코넛 워터 효능: 갈증 해소에 딱 좋은 이 음료 최근 트렌디한 음료라고 할 수 있는 코코넛 워터는 수분 공급을 도울 뿐 아니라 천연 비타민과 미네랄이 풍부하고, 스무디나 샐러드 드레싱에도 사용할 수 있습니다. 목이 마를 때 코코넛 워터가 정말 최선의 선택일까요? 이 글에서는 코코넛 워터에 대해 알아야 할 사항과 자신에게 적합한지 체크하는 방법을 알아봅니다. 출처: 클리블랜드 클리닉 코코넛 워터란? 코코넛 워터는 코코넛 안에 들어 있는 약간 흰색을 띠는 투명한 액체입니다. 코코넛 밀크와는 다른 것입니다. 코코넛 밀크는 코코넛 워터와 코코넛 과육 간 것을 혼합한 것을 말합니다. 코코넛 워터는 약간 달콤하고 고소한 맛이 나며 당이 적고 칼로리가 낮습니다. 코코넛 워터에는 칼륨, 나트륨, 마그네슘 등 전해질도 함유되어 있어 손실된 영양분 보충에 도움을 줍니다.. 2023. 9. 14.
칼륨이 많은 음식 10가지, 1위는? '포타슘'으로도 불리는 칼륨은 껌과 비슷할 정도로 대단히 무른 은백색 금속입니다. 인체에서는 중요한 전해질로서 다양한 역할을 수행하는 원소이기도 합니다. 이 글에서는 칼륨이 풍부한 음식 10가지에 대해 알아보겠습니다. 칼륨이란? 칼륨은 인체에서 세 번째로 풍부한 미네랄입니다. 나트륨과 상호 작용하여 우리 몸의 체액과 미네랄 수준의 균형을 맞추는 등, 매일 여러 가지 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 따라서 칼륨이 부족하면 위험할 수 있으며, 저칼륨혈증이 나타날 경우 심한 두통과 탈수, 심장 두근거림 등을 경험할 수 있습니다. 다행히 칼륨이 많이 함유된 음식은 안전하고 건강하며 구하기도 쉽습니다. 대부분의 식물 식품에는 칼륨이 일부 함유되어 있답니다. 미국 국립보건원(NIH)이 제시한 연령에 따른 하루 칼.. 2023. 9. 5.

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