간헐적단식27 제2형 당뇨병, 완치 가능? 책 '당뇨코드' 요약 정리 제2형 당뇨병은 치유할 수 없는 만성 질환으로 단지 진행을 늦출 수 있을 뿐이라고 여겨져 왔습니다. 하지만 신장 전문의 제이슨 펑은 문제의 원인이 바로 인슐린이라고 지적하며 당뇨도 인슐린 저항성을 되돌리면 치료할 수 있다고 말합니다. 이 글에서는 책 '당뇨코드'에서 제가 밑줄 그은 문장들을 소개합니다. 쉽게 쓰인 책이므로 직접 책을 일독하시는 것도 추천드립니다. 근본적으로 제2형 당뇨병은 당을 과도하게 먹을 때 분비되는 인슐린이 너무 많아 생기는 병으로 이해할 수 있다. (...) 우리는 당분과 정제된 탄수화물(당의 한 형태)을 줄여서 인슐린 수치를 낮춰야 한다. 제2형 당뇨병은 단순히 전신에 포도당이 너무 많아 생기는 넘침 현상이다. 과도한 포도당이 10년 혹은 20년 동안 몸에 쌓이면 어떤 일이 벌어.. 2023. 1. 15. 하루(24시간) 굶으면 근육이 빠질까? 정확하게 알려드립니다 간헐적 단식은 가장 인기 있고 보편적인 다이어트 방식 중 하나인데요. 많은 분들이 "굶어서 살 빼면 근손실 온다"는 말을 들어 왔기에 혹시 끼니를 거르거나 1일 1식을 하면 근육이 빠지지 않을지 걱정하곤 합니다. 이 글에서는 하루(24시간) 동안 아무 것도 먹지 않은 경우 근육 분해가 일어나는지에 대해 알려드립니다. 참고: 금식하면 하루에 살 얼마나 빠질까? | 단식의 체중 감량 효과 간헐적 단식에 대해 간헐적 단식은 비만과 당뇨의 근본 원인인 인슐린 저항성을 개선하고, 혈압과 혈당 문제에도 좋은 개선책이 됩니다. 간헐적 단식은 아침을 거르는 소프트한 방식부터 엄격하고 긴 단식에 이르기까지 스펙트럼이 넓습니다. 하루 4~8시간만 식사를 하고 나머지는 금식하는 시간 제한 식사도 있고, 격일로 하루는 일반식.. 2023. 1. 12. 인체의 항노화 효소, 'AMPK' 활성화 방법 자가포식(오토파지)을 최적화하는 가장 안전하고 효과적인 방법 하나는 최근 인체 세포에서 발견된 5' 아데노신 모노스페이트 활성화 단백질 키나아제(AMPK), 즉 인체의 자연 노화 방지 효소를 활성화하는 것이다. 참고: 자가포식(오토파지) 뜻, 효과, 활성화 방법 총정리 AMPK가 활성화되면 자가포식을 통해 체내 오염 물질을 제거하라는 지시가 세포에 전달된다. 이것은 AMPK를 활성화시키는 물질을 사용하는 많은 사람의 복부 지방 저장고 감소로 입증된 바와 같이 세포가 더 젊게 행동할 수 있게 해 준다(AMPK는 무엇보다도 체내 지방을 파괴하도록 신호를 보낸다). 실제로 인기 있는 당뇨병 약인 메트포르민은 미토콘드리아에서 ATP의 생산을 감소시키는 작용을 하며, 이로 인해 AMPK 활성을 자극하여 인슐린 민.. 2022. 12. 3. 자가포식(오토파지) 뜻, 효과, 활성화 방법 총정리 자가포식(오토파지)이란? 자가포식(autophagy)이라는 단어는 말 그대로 '자기를 먹는다'는 뜻이지만, 그 의미만큼 소름 끼치는 작용은 아닙니다. 자가포식은 단지 몸 일부를 재활용하고 재생해 질병과 기능 장애를 피하는 인체의 자연적인 과정입니다. 자가포식이란 간단하게 말하면 우리의 타고난 재활용 기계, 즉 세포 내 정비 과정으로 생각하면 됩니다. 결함이 있는 부분을 제거하고, 건강한 대사를 촉진하며, 암의 성장을 막고, 비만과 당뇨병 같은 대사 장애를 예방하여 체내 생리를 더욱 효율적으로 만드는 것입니다. 자가포식은 수십억 년 동안 생명의 유전 암호에 보존되었으며 우리 인간보다 훨씬 먼저 존재했습니다. 그러나 현대적인 생활 방식은 인체의 자연스러운 자가포식 과정을 잘 활성화하지 못하는 것으로 알려져 .. 2022. 12. 3. "나는 왜 살이 안 빠질까?" 생각하는 분들에게 저는 약 1년에 걸쳐 16kg를 뺀 적이 있습니다. 구글 독스에 그때의 체중 기록이 지금도 남아 있죠. 98kg까지 올라갔던 체중을 오르락내리락하면서 82kg까지 끌어내렸습니다. 그러고 나니 식단을 지키는 데 지치기도 하고 정체기도 와서 85kg까지 살짝 리바운드가 왔지만, 그 이상으로 요요가 발생하지는 않았습니다. 비법은 간단합니다. 키토 + 간헐적 단식이었습니다. 특히 1일 1식이었죠. 그걸 지금까지도 전 계속하고 있습니다. 물론 많이 해이해져서 탄수화물이 든 음식을 먹기도 하고, 가끔 두 끼를 먹거나 바나나 같은 걸 간식으로 먹기도 합니다. 그러나 전기밥솥을 식단 초기에 아예 내다 버린 이후, 식사 때마다 꼭 쌀을 먹어야 하는 습관은 뿌리째 뽑아 없애버렸습니다. 콜라도 끊은 이후 한 모금도 입에 대.. 2022. 12. 1. 맘껏 먹고 많이 움직여라? 그렇게는 살 못 뺍니다 저는 식단에 신경을 쓰는 편이다 보니 누가 설탕이 든 음료수나 간식을 권하면 사양할 때가 많습니다. 그럴 때 흔히 듣는 말이 이거죠. "에이 괜찮아, 먹고 운동하면 되지!" 칼로리 덧셈 뺄셈에 기반을 둔 세계관(?)에서는 이것이 말이 됩니다. 사람들은 흔히 적게 먹고 많이 움직이면 금방이라도 체중을 조절할 수 있는 것처럼 생각하죠. 전혀 그렇지 않다는 게 이미 많은 연구로 밝혀져 있는데도요. 😂 오늘은 근래(7월 14일) 발표된 최신 연구 중 재미있는 결과가 있어서 하나 가져와 봤습니다. 생물의 에너지 대사를 연구하는 영국 생물학자 존 스피크먼 교수가 자신의 트위터에 소개한 내용이에요. 이분은 저체중의 중국인 남녀 150명을 대상으로 생활습관을 조사했는데, 결과가 뜻밖이었다고 합니다. 원문은 아래.. 2022. 11. 30. 78시간 단식 후기(feat. 사골국물) 11월 26일 13시부터 11월 29일 18시까지 사흘 하고도 5시간, 총 78시간 동안 단식한 후기입니다. 우선 왜 단식을 했느냐? 간단합니다. 체중이 줄어드는 속도가 만족스럽지 않아서요. (ㅎㅎ) 지금도 계속 1일 1식에 케토식을 지속하고 있고 케토시스도 유지 중이지만, 생각보다 체중은 잘 줄어들지 않더라고요. 몸이 지방을 태울 수 있게 공복시간을 더 길게 확보해야겠다는 생각에 3일 단식을 시작해 봤습니다. 사실 2019년에 간헐적 단식 처음 시작할 때 이미 60시간 물단식을 해본 적이 있었기 때문에 이번에는 훨씬 수월할 거라 봤어요. 몸도 지방대사에 많이 적응했을 테고, 이번에는 사골국물이나 코코넛버터 등 약간의 칼로리와 미네랄도 섭취할 예정이었기에 더욱 그렇습니다. 그럼 이하 단식 진행.. 2022. 11. 30. "굶어서 살 빼면 근육이 빠진다?" 땡! 간헐적 단식에 대해 잘못 생각하는 사람들은 엄청나게 많습니다. 단식으로 다이어트를 한다고 하면 사람들은 질겁하면서 이렇게 반응하죠. "굶는다고? 그러다가 큰일난다. 건강하게 빼야지!" 하지만 단언컨대 간헐적 단식은 매우 안전하고 건강한 다이어트 방법입니다. 적어도 칼로리 제한보다는 훨씬 건강하죠. 오늘은 단식에 대한 오해 중 한 가지를 풀어보겠습니다. 바로 단식이 신진대사를 떨어뜨리고, 근손실을 일으킨다는 것입니다. 아래 내용은 도서 를 참고하여 작성하였습니다. 단식에 대한 오해가 생기는 이유사람들은 어떤 얘기를 한 번 듣고 그게 직관적으로 맞는 것 같으면 검증해보거나 자료를 찾지도 않고 그냥 믿어버리는 경우가 많습니다. 그 지식이 업데이트되지 않고 10년, 20년 이어지면서 전달되고 되풀이되고 부풀려.. 2020. 1. 14. 이전 1 2 3 4 다음