건강정보134 라면으로 끼니 때울 때, 부족한 영양 성분 보충하려면? 인스턴트 라면은 한국인의 친구라고 할 만큼 친숙한 음식이지만, 영양학적으로는 다소 부실한 음식인 것이 사실입니다. 하지만 몇 가지 식재료를 추가하면 라면이라도 상당히 건강하게 즐길 수 있게 된답니다. 라면이 영양학적으로 부실한 이유 인스턴트 라면의 영양성분은 다음과 같습니다(1회 제공량 120g, 진라면 매운맛 기준). 열량 500kcal 나트륨 1,760mg (88% 기준치) 탄수화물 77g (24% 기준치) 당류 4.6g (4.6% 기준치) 지방 16g (30% 기준치) 포화지방 8g (53% 기준치) 트랜스지방 0g 콜레스테롤 0mg 단백질 12g (22% 기준치) 요약하면 인스턴트 라면은 높은 나트륨 함량, 상당한 양의 지방(특히 포화지방), 그리고 상대적으로 낮은 단백질과 비타민, 미네랄 함.. 2023. 11. 28. 설탕이 뇌에 해로운 이유: 내 우울감이 설탕 때문? 본래 인류 역사에서 설탕은 지극히 귀한 식재료였습니다. 수렵채집인 시절 인류가 구할 수 있는 단맛을 내는 음식은 품종개량이 되지 않은 일부 과일과 곡식 정도였죠. 하지만 어느 순간 게임의 룰이 바뀌어, 이제 설탕은 가장 구하기 쉽고 흔한 식재료가 되었습니다. 그리고 인류는 당뇨병과 혈관 질환을 비롯해 예전에는 극히 드물던 다양한 만성 질환을 경험하기 시작했지요. 설탕과 뇌의 관계 설탕은 기본적으로 몸에 나쁜데, 단순히 치아 건강이나 체중 증가에만 영향을 미치는 것이 아닙니다. 연구에 따르면 설탕은 뇌 기능, 특히 인지 능력에 해로운 영향을 미칩니다. 설탕은 몸의 염증 수준을 올리는데, 뇌에도 이 염증이 영향을 주어 기억력과 학습 능력에 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한 설탕은 뇌에서 중요한 역할을 하는 .. 2023. 11. 25. 고혈압과 공복 혈당의 관계는? 현재 한국인의 고혈압 기준은 수축기 혈압 140 mmHg 이상, 또는 이완기 혈압 90 mmHg 이상입니다. 정상 혈압은 120/80 mmHg 미만입니다. 만일 혈압이 높다면 그것이 공복 혈당과도 관계가 있을까요? 정답은 '관계가 있다'입니다. 고혈압과 공복 혈당의 관계 고혈압과 높은 공복 혈당은 모두 대사증후군의 주요 위험 요소입니다. 대사증후군은 혈압, 혈당, 콜레스테롤, 체중, 인슐린 저항성의 이상이 복합적으로 나타나는 질환입니다. 참고: 혈당이 오르면 해로운 이유, 쉽게 알려 드립니다 연구에 따르면, 공복 혈당이 높은 사람은 고혈압에 걸릴 위험이 높습니다. 또한, 고혈압이 있는 사람은 공복 혈당이 높을 가능성이 더 큽니다. 공복 혈당과 고혈압의 관련성은 다음과 같은 이유로 설명됩니다. 인슐린 저항.. 2023. 11. 13. 헤르페스 바이러스 제거, 자가포식을 활용하자 헤르페스 바이러스는 대개 우리 몸에 휴면 상태로 잠복해 있다가, 몸 상태가 나빠지면 증상이 드러납니다. 우리 몸을 바이러스가 환영받지 못하는 곳으로 만들려면 어떻게 해야 할까요? '자가포식(autophage)'라는 자연스러운 신체 대청소가 도움이 될 수 있습니다. 자가포식은 우리 몸의 세포를 정화하는 과정으로, 마치 모든 세포가 봄맞이 대청소를 하는 것과 같습니다. 낡고 오래된 세포를 분해해서 그 재료로 새로운 세포를 만든다고 생각하시면 됩니다. 이것은 해독 과정인 동시에, 헤르페스와 같은 침입자에 대처하는 힘을 기르는 방법이기도 합니다. 천연 항바이러스 성분과 결합한 간헐적 단식은 자가포식 과정을 유도할 수 있습니다. 아래에서 더 자세하게 알아보겠습니다. 헤르페스와 자가포식 헤르페스 바이러스는 무척 흔.. 2023. 11. 10. 치질 예방하는 방법 정리 치질은 매우 흔한 질환입니다. 특히 40대 이상부터 치질에 걸리는 사람이 많은데, 이는 노화로 인해 혈관이 약해지고 탄력이 떨어지면서 직장 정맥에 압력에 가해져서 치질이 생기기 쉽기 때문입니다. 또한 노화로 인해 배변 활동이 원활하지 않게 되어 변비나 설사를 겪으면서 이러한 배변 장애가 치질을 유발하기도 합니다. 국민건강보험공단의 자료에 따르면, 2016년 기준으로 치핵으로 진료받은 환자 중 40대와 50대가 각각 20%로 가장 많았습니다. 그다음으로 30대(19%), 60대(16%) 순이었습니다. 20대 이하의 환자는 11%에 불과했다고 합니다. 물론 젊은 연령대에서도 치질에 걸리는 경우가 있습니다. 과도한 운동, 잦은 음주, 흡연, 잘못된 식습관 등 다양한 요인이 치질 발병 위험을 높일 수 있습니다... 2023. 11. 8. 5천 보면 충분? 하루 몇 보 걸어야 건강에 가장 좋을까 대개 하루 1만 걸음을 걷는 것을 목표로 삼는 경우가 많습니다. 그런데 새로운 대규모 연구에 따르면, 하루 약 4천 걸음만 걸어도 이미 사망 위험이 줄어들며 건강상의 이점이 나타나기 시작한다고 합니다. 이 연구는 유럽 예방 심장학 저널에 게재되었고, 무려 22만 6,889명을 대상으로 한 17개 기존 연구 데이터를 통합하여 조사한 것인데요. 이 연구에서는 하루 최소 2,337걸음으로도 심혈관 질환으로 인한 사망 위험이 줄어들기 시작하는 것으로 나타났습니다. 즉 꼭 1만 보를 채워야만 건강에 좋은 것은 아니라는 의미입니다. 그렇다면 건강에 가장 좋은 걸음 수는 몇 보일까요? 사실 그 정답은 '많이 걸을수록 더 좋다'였습니다. 이 연구에서 최대 걸음 수는 2만 보였습니다. 매일 하루 2만 보를 걷는 사람은 .. 2023. 11. 5. 고혈압에 좋은 음식 8가지 혈압이 높으면 심혈관 건강에 문제가 생길 가능성이 높아져, 이후 뇌졸중, 혈관성 치매, 심장마비, 신장 질환 등 다양한 심각한 질환으로 이어질 수 있습니다. 다행히 일부 음식은 혈압을 자연스럽게 낮추는 데 도움을 줄 수 있는데요. 이 글에서는 고혈압에 좋은 8가지 음식을 소개하고, 그 외 고혈압에 좋은 생활습관과 피해야 할 음식 또한 소개합니다. 고혈압에 좋은 음식은? 1. 견과류 견과류는 심장에 좋은 불포화 지방과 미량 원소를 함유하고 있어 혈압을 관리하는 데 도움이 됩니다. 특히, 피스타치오는 혈압을 낮추는 효과가 있으며, 호두는 심장 건강을 증진시키는 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다. 2. 녹색 잎채소 녹색 잎채소는 심장 건강에 이로운 무기질과 미량 원소를 제공합니다. 이러한 야채는 또한 식이.. 2023. 11. 2. Zone 2 트레이닝이란? 존투 운동 방법과 효능 Zone 2 트레이닝에 대해 들어보신 적이 있나요? Zone 2란 심박수를 기준으로 운동의 종류를 다섯 구역(zone)으로 나누고, 그중에서 두 번째 존의 심박수를 목표로 하는, 강도가 높지 않은 유산소 운동을 말합니다. 예를 들면 친구와 대화를 나누면서 가벼운 조깅을 하는 정도가 Zone 2 트레이닝의 운동 강도라고 할 수 있습니다. 모든 운동 강도 수준은 건강에 이로울 수 있지만, 특히 Zone 2 운동은 면역 기능, 인지 기능, 수명 연장에 효과적인 것으로 잘 알려져 있습니다. Zone 2 운동이란? 심박수는 가만히 쉬고 있을 때의 '안정시 심박수'부터 힘껏 운동할 때의 '최대 심박수'까지의 스펙트럼으로 생각할 수 있습니다. 그 사이에는 5개 영역(zone)이 있는 것으로 보는데요. 각 존은 최대 .. 2023. 10. 26. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 17 다음
