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효능101

PQQ의 효능, 왜 우리 뇌에는 PQQ가 필요할까? PQQ는 최근 건강에 관심을 가진 분들에게 큰 인기를 끌고 있는 보충제 성분입니다. 아직 일반인들에게 잘 알려지지는 않았지만, PQQ 복용은 몸 전체의 건강을 지원하는 강력한 방법이라고 할 수 있는데요. 특히 PQQ는 미토콘드리아 기능 자극, 신경 성장 인자 생성, 강력한 항산화 활성 기능, 염증 감소, 산화 스트레스 감소 등으로 우리 몸과 뇌에 광범위한 효능을 발휘하는 것으로 알려졌습니다. 이 글에서는 PQQ의 효능과 복용량 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 자료 출처: 닥터루이스클라크 홈페이지 PQQ란? PQQ의 정식 명칭은 피롤로퀴놀린 퀴논이라고 합니다. 식물성 식품에서 흔히 발견되는 다기능 영양소로서, 처음 발견된 것은 1964년입니다. PQQ는 박테리아의 효소 반응을 위한 보조 인자로 여겨지는데.. 2024. 3. 22.
병아리콩 vs. 렌틸콩, 당뇨와 다이어트에 더 좋은 콩은? 병아리콩(이집트콩)과 렌틸콩(렌즈콩)은 둘 다 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 식이섬유와 단백질이 풍부해 포만감을 채워 주고, 다양한 미량영양소를 제공하며, 다이어트에도 도움이 된다고 하지요. 이 두 가지는 건강에 좋을 뿐만 아니라 다양한 음식에 사용할 수 있는 다재다능한 식재료인데요. 당뇨나 인슐린 저항성 문제, 혹은 체중 감량의 측면에서 봤을 때 과연 둘 중에 더 좋은 콩은 무엇일까요? 우선 영양학적으로 보면, 렌틸콩은 병아리콩에 비해 칼로리와 탄수화물이 더 적습니다. 그리고 식이섬유, 단백질, 철분, 비타민 B6, B9, 인 함량이 더 높다고 합니다. 특히 렌틸콩의 단백질 함량은 병아리콩보다 17% 더 많고, 당 함량은 무려 80% 적다고 합니다. 반면 병아리콩은 불포화지방이 더 많고 망간의 함량이.. 2024. 2. 28.
정어리 통조림 효능, 영양 성분, 칼로리 총정리 정어리 통조림(sardine can)을 드셔보신 적 있으신가요? 정어리는 작고 은색을 띠며 지방이 풍부한 멸칫과 생선인데요. 한국에서는 슈퍼에서 찾아보기가 다소 힘들지만, 인터넷으로 구입하면 쉽게 손에 넣을 수 있는 식재료입니다. 국내에서는 주로 찌개에 꽁치나 참치 대신 정어리를 넣는 식으로 조리하는데요. 정어리를 많이 먹는 서구에서는 그냥 간식으로 먹기도 하고, 조미료를 치거나 파스타에 넣어 먹는 등 다양하게 즐기고 있답니다. 이 글에서는 정어리 통조림의 효능과 영양 성분, 칼로리 등에 대해 자세히 알아봅니다. 정어리 캔의 효능 1. 심혈관 건강 개선 생선 기름이 혈관에 좋다는 이야기는 들어본 적 있으시죠? 실제로 정어리는 오메가-3 지방산, 즉 EPA와 DHA가 풍부하게 들어 있어서 심혈관계 건강에 .. 2024. 2. 23.
백차의 폴리페놀 성분이 몸에 좋은 이유 백차(white tea)를 아시나요? 백차는 다른 차와 마찬가지로 찻잎으로 만들지만 가공이 적게 이루어진 종류로서, 폴리페놀을 포함해서 여러 천연 성분이 풍부하게 들어 있는 건강 음료입니다. 이 글에서는 백차의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 백차의 폴리페놀 백차에는 플라보노이드라는 종류의 식물성 폴리페놀이 풍부하게 들어 있는데요. 여기에는 녹차에 들어 있는 것으로 유명한 카테킨 외에도 떫은 맛을 내는 탄닌, 불소의 이온 성분인 플루오라이드 등 다양한 폴리페놀이 포함되어 있습니다. 이러한 폴리페놀이 몸에 좋은 이유는 바로 항산화 특성인데요. 폴리페놀은 강력한 항산화 성분 중 하나로서 자유 라디칼(활성산소)을 중화하고, 우리 몸에서 염증을 유발하는 활동을 억제하는 효과가 있습니다. 이런 항산화, 항염증.. 2024. 1. 12.
'ABC 주스' 효능과 만드는 법 ABC 주스란? ABC 주스는 사과(Apple), 비트(Beetroot), 당근(Carrot)의 첫 글자를 따서 만들어진 이름입니다. ABC 주스는 풍부한 영양소와 건강 이점으로 인해 많은 사람들에게 사랑받는 건강 주스로 알려져 있는데요. 본래 사과, 비트, 당근은 각각 특유의 영양 성분과 건강 효능을 가지고 있는데, 이 세 가지를 결합한 ABC 주스는 당연히 그 효능이 뛰어납니다. 각 재료별 영양 성분 1. 비트: 비트는 칼륨, 마그네슘, 비타민 C, 비타민 B6, 엽산 등을 포함한 다양한 미네랄과 비타민을 함유하고 있습니다. 이는 혈압 조절, 심장 건강 개선, 식이 섬유로 인한 소화 촉진 등의 이점을 제공합니다​​. 2. 당근: 당근은 특히 비타민 A가 매우 풍부하며, 칼륨과 섬유질도 상당량 함유하고.. 2023. 11. 25.
'그린빈' 효능, 영양성분, 칼로리 총정리 그린빈은 특히 서구권에서 흔히 먹는 채소지만 요즘은 한국에서도 종종 볼 수 있습니다. 냉동 그린빈은 저렴하게 섬유질을 섭취하는 좋은 방법이기도 합니다. 그린빈은 몸에 좋을까요? 라라 휘스턴 영양사에 따르면 확실히 그린빈은 이점이 있다고 합니다. 이 글에서는 그린빈을 장바구니에 추가해야 하는 이유에 대해 소개합니다. 자료 출처: 클리블랜드 클리닉 그린빈의 영양성분 그린빈은 녹색이지만 때로 노란색이나 보라색을 띠기도 합니다. 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부한 것으로 잘 알려진 그린빈 한 컵의 영양 성분은 아래와 같습니다. 칼로리: 31kcal 지방: 0g 섬유질: 3.4g 비타민K: 일일 섭취량(DV)의 36% 비타민C: 일일 섭취량의 18% 엽산(비타민B9): 일일 섭취량의 9% 철분: 일일 섭취량의 6%.. 2023. 11. 11.
1일 1식 효능 22가지: 하루 한 끼만 먹으면 어떤 일이? 1일 1식은 말 그대로 하루에 한 끼만 먹는 식단법입니다. 영어로 One Meal A Day를 줄여서 OMAD라고도 부릅니다. 1일 1식은 간헐적 단식을 실천하는 좋은 방법이기도 한데요. 우리나라 사람들은 하루 세 끼를 챙겨먹지 않으면 큰일이라도 나는 것처럼 생각하지만, 사실 끼니를 거르는 것은 우리 몸에 매우 이롭습니다. 체중 감량, 인지능력 개선, 질병 예방, 염증 감소 등 그 효과는 매우 다양하고 폭넓답니다. 이 글에서는 1일 1식의 효능 22가지를 소개하겠습니다. 1일 1식은 어떻게 하는 건가요? 하루 한 끼를 먹는 1일 1식은 간헐적 단식의 한 가지 버전이라고 할 수 있습니다. 간헐적 단식은 음식을 먹는 시간과 먹지 않는 시간을 나누어서, 음식을 먹는 시간을 제한하는 것인데요. 1일 1식의 경우.. 2023. 11. 3.
혈압을 낮추는 과일 1위는? 블루베리! 미 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 무려 1억 1900만 명의 미국 성인이 고혈압을 앓고 있다고 합니다. 한국에서도 고혈압은 무척 흔하게 나타나는 질환입니다. 고혈압이 있으면 심장마비나 뇌졸중 발병 위험이 커지게 되므로 방치하지 말고 관리할 필요가 있습니다. 참고: 고혈압, 방치해서는 안 된다! 기준 & 관리법 나트륨 함량이 높은 가공식품 섭취를 줄이는 것은 좋은 출발점이지만, 평소 접시에 다양한 과일, 야채, 통곡물을 채우면 더 효과적으로 우리의 심혈관 건강을 챙길 수 있습니다. 물론 과일에는 천연 당이 포함되어 있으므로 과도하게 섭취해서는 곤란합니다. 하지만 건강한 식생활에는 과일을 섭취할 여지가 많이 있습니다. 과일에는 건강을 돕고 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 유익한 영양소가 여럿 들어 있기 때.. 2023. 10. 31.