칼로리31 호두 효능과 칼로리, 영양성분: 혈관 건강과 염증 예방에 좋다! 두뇌 모양으로 생긴 호두는 오메가-3, 섬유질, 항산화 물질이 풍부한 좋은 식품입니다. 특히 심장병을 예방하고 뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 준다고 알려져 있는데요. 사실 호두의 효능은 놀랄 정도로 광범위하다고 합니다. 특히 건강한 지방이 포함되어 있는 덕분에 장내 미생물총까지도 건강해지는 데 도움을 준답니다. 이 글에서는 호두의 효능을 정리해 드립니다. 1. 혈관 건강에 좋다 견과류는 일반적으로 건강에 좋지만 특히 호두는 좋은 선택입니다. 호두가 심장과 혈관에 좋은 몇 가지 이유는 아래와 같답니다. 콜레스테롤 수치 감소 연구자들이 이전 연구를 검토 분석한 메타 분석 연구를 보면, 호두가 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있는 것으로 밝혀졌습니다. 정기적으로 호두를 섭취하는 경우 총 콜레스테롤.. 2023. 10. 19. 코코넛 워터 효능: 갈증 해소에 딱 좋은 이 음료 최근 트렌디한 음료라고 할 수 있는 코코넛 워터는 수분 공급을 도울 뿐 아니라 천연 비타민과 미네랄이 풍부하고, 스무디나 샐러드 드레싱에도 사용할 수 있습니다. 목이 마를 때 코코넛 워터가 정말 최선의 선택일까요? 이 글에서는 코코넛 워터에 대해 알아야 할 사항과 자신에게 적합한지 체크하는 방법을 알아봅니다. 출처: 클리블랜드 클리닉 코코넛 워터란? 코코넛 워터는 코코넛 안에 들어 있는 약간 흰색을 띠는 투명한 액체입니다. 코코넛 밀크와는 다른 것입니다. 코코넛 밀크는 코코넛 워터와 코코넛 과육 간 것을 혼합한 것을 말합니다. 코코넛 워터는 약간 달콤하고 고소한 맛이 나며 당이 적고 칼로리가 낮습니다. 코코넛 워터에는 칼륨, 나트륨, 마그네슘 등 전해질도 함유되어 있어 손실된 영양분 보충에 도움을 줍니다.. 2023. 9. 14. 술 마시면 뱃살이 안 빠지는 이유 (feat. 와인) 술이 뱃살 빼는 데에 좋을 리 없다는 것은 다들 상식처럼 알고 계실 것입니다. 하지만 그런 반면 와인은 폴리페놀이 들어 있다며 마치 건강 음료처럼 생각하시는 경우도 있습니다. 사실 어떤 경우든 알코올 음료는 복부지방에 독이 되며 와인도 예외는 아닙니다. 실제로 간헐적 단식이나 케토 식단 등 적절한 식단을 실천하시는데도 불구하고 좀처럼 뱃살이 줄어들지 않는 경우가 있습니다. 물론 끈기 있게 계속하시는 것이 중요하지만, 때로는 습관처럼 곁들이는 알코올 음료가 문제의 원인이라는 데에 주의할 필요가 있습니다. 많은 경우 설탕과 탄수화물이 비만의 주범으로 여겨지고, 실제로도 그게 맞긴 합니다. 단지 알코올은 당이나 탄수화물이 아님에도 복부 비만을 일으킬 수 있다는 점만 알아두시면 됩니다. 왜 알코올이 문제일까요?.. 2023. 6. 25. 아스파라거스 효능, 영양성분, 칼로리 정리 아스파라거스의 학명은 'Asparagus officinalis로 수선화과에 속하는 식물입니다. 녹색, 하얀색, 자주색 등 다양한 색상이 있으며, 프리타타, 파스타, 볶음요리 등 전 세계 다양한 요리에 사용됩니다. 아스파라거스는 칼로리가 낮고 필수 비타민, 무기질, 항산화제가 풍부한 건강식품이기도 한데요. 이 글에서는 과학적 근거를 바탕으로 아스파라거스의 영양성분과 효능을 소개하고자 합니다. 아스파라거스의 영양성분 아스파라거스는 칼로리가 낮으면서도 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 90g의 익힌 아스파라거스에는 다음과 같은 영양소가 함유되어 있습니다. 칼로리: 20kcal 단백질: 2.2g 지방: 0.2g 섬유질: 1.8g 비타민 C: 하루 필요량의 12% 비타민 A: 하루 필요량의 18% 비타민 .. 2023. 4. 4. 단식 vs 키토식, 어느 쪽이 다이어트에 효과적일까? 제이슨 펑 박사의 저서 '독소를 비우는 몸'은 간헐적 단식의 이점을 잘 설명하는 책입니다. 이 책에서 단식과 저탄수화물 식단(키토식)의 다이어트 효과를 비교한 파트가 있어 이곳에 공유합니다. 다이어트, 해결책은 단식 우리가 음식을 섭취하면 인슐린이 올라가서 지방 연소가 차단된다. 이때 몸은 섭취한 음식으로부터 쉽게 얻을 수 있는 포도당을 태운다. 하지만 주요 영양소인 탄수화물과 지방, 단백질 중에 탄수화물이 인슐린 생성을 가장 많이 자극한다. 정제된 탄수화물과 당분은 특히 인슐린에 가장 큰 영향을 미친다. 따라서 이러한 영양소가 낮은 식이요법으로 인슐린 저항성 순환을 깨고 체중을 줄이는 것이 최선의 출발점이다. 그러나 어떤 사람들은 이것으로 충분치 않다. 모든 식품이 인슐린 수치를 높이기 때문에 가장 좋.. 2023. 2. 25. 땅콩버터 효능, 영양성분, 칼로리 총정리 영어로 피넛버터라고도 하는 땅콩버터는 미국에서 연간 1인당 1.36kg을 소비할 정도로 인기 있는 음식입니다. 한국에서도 땅콩버터를 좋아하는 분들이 많은데요. 이 글에서는 땅콩버터의 효능, 성분, 칼로리, 보관법 등을 알아봅니다. 자료 출처: 베리웰핏닷컴 땅콩버터의 영양성분 땅콩버터는 지방 함량과 칼로리가 높습니다. 두 큰술만 먹어도 하루 권장 지방 섭취량의 4분의 1을 채우게 됩니다. 더욱이 땅콩은 미국 인구의 1.4%(약 460만 명)가 영향을 받는, 가장 흔한 식품 알레르기 항원 중 하나입니다. 그럼에도 땅콩버터의 영양학적 이점은 특히 식단에 단백질이 충분하지 않은 사람들의 경우 단점보다 훨씬 큽니다. 땅콩버터 두 큰술(32g)의 성분은 다음과 같습니다. 칼로리: 190kcal 지방: 16g 나트륨.. 2023. 2. 4. 브로콜리 효능과 영양성분 총정리 최근 브로콜리는 한식에 통합된 것 같아 보이는 식재료입니다. 특히 데쳐서 초장에 찍어 먹는 식으로 많이들 드시는데요. 이 글에서는 브로콜리의 효능과 영양성분, 칼로리, 그리고 맛있게 먹는 법까지 알려드립니다. 자료 출처: 다이어트닥터닷컴 브로콜리가 뭐야? 브로콜리의 학명은 Brassica oleracea italica로, 기원전 6세기경 이탈리아에서 유래한 채소입니다. 브로콜리는 양배추, 브뤼셀 스프라우트(방울양배추), 콜리플라워, 케일과 함께 십자화과 채소에 속합니다. 잘게 썰거나 익히면 친숙한 향이 나는데, 이건 브로콜리에 풍부한 황 성분 때문입니다. 관련 채소로는 브로콜리와 중국 브로콜리의 교배종인 브로콜리니가 있습니다. 베이비 브로콜리로도 알려져 있죠. 또 브로콜리와 콜리플라워의 교배종인 브로코플.. 2023. 2. 2. 렌틸콩 효능, 영양성분, 칼로리 정리 렌즈콩이라고도 불리는 렌틸콩은 이름대로 양면이 볼록하게 나온 렌즈 모양을 한 콩을 말합니다. 이 글에서는 건강식품으로 잘 알려진 렌틸콩의 효능과 영양성분, 칼로리 등을 살펴보겠습니다. 렌틸콩이란? 렌틸콩은 세계에서 가장 오래된 건강식품 중 하나라고 합니다. 본래 기원전 8천 년(!)에 중동에서 처음으로 재배가 시작되었고, 이후 서쪽으로 퍼져나간 것이 기원이라고 하는데요. 그리스인들은 콩이 가난한 사람들이나 먹는 것이라고 여긴 반면 이집트인들은 왕족의 음식이라고 보았답니다. 렌틸콩은 16세기 초에 아메리카 대륙에 들어왔고, 제2차 세계대전 시기에는 고기 대신 먹을 수 있는 저비용 고단백 식품으로 여겨지기도 했습니다. 렌즈 모양의 콩은 사실 여러 종류가 있는데, 가장 일반적인 것은 갈색, 녹색, 빨간색입니다.. 2023. 1. 26. 이전 1 2 3 4 다음
