백차의 효능, 피부는 물론 뇌에도 좋다

오늘은 건강 음료로 유명한 백차에 대해 알아볼까 합니다. 백차는 차나무(Camellia sinensis)에서 나오는 차 중에서 가장 가공이 적은 차로, 맛이 가장 부드러운 점으로도 알려져 있죠. 칼로리가 없는 것은 물론 당질도 없어 당뇨 환자에게 적합한 음료이기도 합니다.

 

수천 년의 역사를 가진 백차는 과거 중국의 송나라 시대에 황제에게 바칠 목적으로 사용되기도 했습니다. 현재는 실버 니들, 화이트 피오니, 셀론 화이트, 다르질링 화이트, 화이트 푸어 등 다양한 종류의 백차가 있습니다.

그럼 이제 백차가 우리 건강에 어떤 좋은 효능이 있는지 함께 살펴보겠습니다.

 

 

백차의 효능

• 항염증 효과: 시험관 연구에서 백차 분말이 자유 라디칼로 인한 인간 피부 세포의 염증을 억제하는 것으로 나타났습니다. 하지만 아직은 더 많은 연구가 필요한 단계입니다.
  
  
• 심장 질환 위험 감소: 백차의 폴리페놀이 혈관을 이완시켜 심장 질환 발생 위험을 낮추는 것으로 알려져 있습니다.
  
  
• 인슐린 저항성 감소: 인슐린 저항성은 인슐린이 잘 작동하지 않아 발생하는 만성 건강 문제로, 당뇨병이나 대사 증후군 등을 야기할 수 있습니다. 백차가 인슐린 저항성을 줄여주는 것으로 나타난 연구도 있습니다만, 대부분 동물 연구입니다. 인간에게도 동일한 효과가 있는지 확인하기 위해서는 아직 더 많은 연구가 필요합니다.
  
  
• 암 위험 감소: 여러 시험관 연구에서 백차가 항암 효과를 가지고 있음을 보여주었습니다. 한 연구에서는 백차가 폐암 세포를 제거하는데 효과적이었으며, 또 다른 연구에서는 대장암 세포의 성장과 확산을 억제하는 것으로 나타났습니다.
  
  
• 치아 건강 개선: 백차에 함유된 카테킨, 탄닌, 불소는 치아 건강에 도움을 줍니다. 이 성분들은 치아의 상아질을 강화하여 세균에 의한 산 피해를 예방하고, 치석이나 치주염을 예방하는데 도움이 됩니다.
  
  
• 골다공증 위험 감소: 백차에 함유된 카테킨이 뼈를 분해하는 세포에 간섭하여 골다공증 발병 위험을 줄이는 것으로 알려져 있습니다. 자유 라디칼과 그로 인한 염증이 골다공증을 가속화할 수 있는데, 백차의 카테킨이 이를 완화해 줍니다.
  
  
• 뇌 건강 개선: 시험관 연구에서 백차의 특정 화합물이 알츠하이머와 파킨슨병 발병 위험을 낮추는데 도움이 된다고 합니다. 이는 백차의 성분이 단백질 응집을 방지하기 때문입니다. 차를 마시는 것이 이 두 질환의 위험 감소와 연관되어 있다는 여러 연구 결과가 있습니다.
  
  
• 피부 노화 지연: 주름, 색소 침착, 기미, 탄력 감소 등 피부 노화는 나이를 먹으면서 나타나는 자연스러운 과정이지만, 환경적 요인과 내부적 요인, 그리고 자유 라디칼(활성산소) 등이 노화를 가속화할 수 있습니다. 백차는 이러한 피부 노화를 지연하는 데 도움이 됩니다. 한 연구에서는 백차를 피부에 바르는 경우 자외선 피해를 막는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서는 백차의 폴리페놀 성분이 조기 노화를 지연시키는 것으로 나타나기도 했답니다.

 

부작용과 주의할 점

백차는 일반적으로 매우 안전하며 많은 사람이 부작용 없이 섭취하는 음료입니다. 그러나 백차를 섭취할 때 몇 가지 주의해야 할 사항이 있습니다.

 

• 불면증 및 불안: 많은 사람들이 생각하는 것과 달리, 백차에도 카페인이 들어있습니다. 차 종류, 우려내는 시간, 물 온도 등에 따라 카페인 함량이 달라질 수 있습니다. 카페인이 과하게 섭취되면 수면에 영향을 주거나 불안과 불안정함을 유발할 수 있습니다.
• 임신 및 수유 기간: 백차와 다른 차 종류 중 일부는 티백에 중금속인 납 성분이 함유되어 있을 수 있습니다. 연구에 따르면, 상점에서 판매되는 일부 차에는 임신과 수유 기간 동안 안전하게 마실 수 없는 수준의 납이 함유되어 있다고 합니다.

 

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