왜 블루베리가 좋다고 할까? 블루베리 효능 5

블루베리가 좋다, 좋다 하는데 왜 그렇게 좋다는 걸까요? 이 글에서는 블루베리의 가장 중요한 효능 다섯 가지를 상세히 살펴보겠습니다.

 

 

1. 풍부한 항산화 성분

블루베리는 항산화 물질인 안토시아닌을 다량 함유하고 있습니다. 이러한 항산화제는 활성 산소를 중화시켜 세포 손상을 방지하며, 이는 노화와 여러 만성 질환의 예방에 기여합니다. 연구에 따르면, 블루베리는 일반적인 과일과 채소 중에서도 가장 높은 수준의 항산화 능력을 지니고 있습니다.

2. 심장 건강 증진

블루베리의 정기적인 섭취는 혈압을 낮추고 심장병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면, 블루베리에 포함된 안토시아닌이 혈압을 낮추고 혈관 기능을 개선하는 데 기여할 수 있습니다.

3. 인지 기능 향상

블루베리에 풍부한 폴리페놀은 뇌 기능 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면 블루베리 섭취가 노인의 인지 기능을 향상시키고, 기억력을 개선하는 데 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 합니다.

4. 혈당 조절에 도움

당뇨인들은 과일도 조심해서 섭취해야 하는데요. 다행히도 블루베리는 과일 중에서도 당 지수가 낮은 편(GI지수 53)이기 때문에 적당량을 섭취한다면 혈당 수치를 급격히 상승시키지 않습니다. GI지수 53은 바나나, 키위, 포도와 비슷한 정도이며 사과(33.5)나 귤(35)보다는 높은 수치입니다. 또 연구에 따르면 블루베리 섭취가 인슐린 감수성을 향상시켜 제2형 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있다고 알려져 있습니다.

5. 소화 건강 개선

블루베리는 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 염증을 줄여 주며 소화 건강에도 이롭습니다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하며, 장내 유익균의 성장을 도와 전반적인 소화기 건강을 돕는다고 합니다.

 

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