건강정보273 프로틴(단백질) 보충제, 먹어야 할까 말아야 할까 이하 내용은 당뇨병 전문의 마키타 젠지의 베스트셀러 《100세 건강 주권》에서 발췌한 것입니다. 최근 '프로틴'이나 '아미노산' 같은 단백질을 보충해준다는 다양한 기능성 식품이 유행 중이다. 이들 제품은 방송 프로그램에서도 자주 다루고 있으며 편의점에서도 쉽게 구입이 가능하다. 참고로 프로틴Protein은 단백질을 영어로 표기한 것뿐이며, 단백질이 분해되면 아미노산으로 바뀌기 때문에 프로틴과 아미노산은 둘 다 '단백질'이라고 이해하면 된다. 나는 여기서 프로틴이든 아미노산이든 섭취하면 오히려 건강에 역효과를 준다는 사실을 강조하고 싶다. 단백질을 과잉 섭취하면 자기도 모르는 사이에 신장 기능이 악화되기 때문이다. 신장은 삶의 질을 높게 유지하기 위해 매우 중요한 장기다. (중략) 자연식품 상태로 섭취할 .. 2022. 11. 29. 이전 1 ··· 32 33 34 35 다음
