'ABC 주스' 효능과 만드는 법

ABC 주스란?

ABC 주스는 사과(Apple), 비트(Beetroot), 당근(Carrot)의 첫 글자를 따서 만들어진 이름입니다. ABC 주스는 풍부한 영양소와 건강 이점으로 인해 많은 사람들에게 사랑받는 건강 주스로 알려져 있는데요. 본래 사과, 비트, 당근은 각각 특유의 영양 성분과 건강 효능을 가지고 있는데, 이 세 가지를 결합한 ABC 주스는 당연히 그 효능이 뛰어납니다.

 

각 재료별 영양 성분

1. 비트: 비트는 칼륨, 마그네슘, 비타민 C, 비타민 B6, 엽산 등을 포함한 다양한 미네랄과 비타민을 함유하고 있습니다. 이는 혈압 조절, 심장 건강 개선, 식이 섬유로 인한 소화 촉진 등의 이점을 제공합니다​​.

 

2. 당근: 당근은 특히 비타민 A가 매우 풍부하며, 칼륨과 섬유질도 상당량 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 시력 건강과 소화 기능 개선, 면역 체계 강화 등에 도움을 줍니다​​.

 

3. 사과: 사과는 수분과 섬유질이 풍부하며, 여러 종류의 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다. 특히 폴리페놀과 같은 항산화제가 많아 전반적인 건강 유지에 도움을 줍니다​​.

 

ABC 주스의 효능

• 지방 분해 및 체중 감량: 식이섬유가 풍부해 포만감을 높여 체중 관리에 도움을 줍니다.
• 면역력 향상: 비타민과 미네랄의 풍부한 섭취로 면역 체계를 강화합니다.
• 피부 건강 증진: 다양한 비타민의 섭취로 피부 건강을 유지하고 피부 독소를 배출합니다.
• 노화 방지: 비타민 A, C, K 등이 풍부하여 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다.
• 모발 건강: 칼륨과 철분이 모발 건강을 유지하는 데 기여합니다.
• 변비 개선: 사과와 당근의 풍부한 식이섬유가 장 건강에 도움을 주며 유익균을 늘려줍니다.
• 시력 건강: 비타민 A가 눈 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
• 입냄새 제거: 소화기능 개선으로 입냄새를 줄일 수 있습니다.
• 신체 해독: 비타민과 베타카로틴이 몸의 독소를 배출하는 데 도움을 줍니다.
• 생리통 완화: 비타민 E와 칼륨이 생리통을 완화합니다.
• 임산부 건강: 균형 잡힌 영양 섭취로 임산부 건강에 도움을 줍니다​​.

 

또한 사과, 당근, 비트에는 폴리페놀과 같은 항산화제(antioxidant)가 풍부하여 항산화 효과를 기대할 수 있습니다. 특히, 비트에는 '베타레인'이라는 강력한 항산화제가 포함되어 있는데요. 이러한 항산화제는 신체의 유해한 자유 라디칼을 중화하는 데 도움이 되며, 전반적인 세포 건강에 기여하고 염증 수준을 낮추며 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다

 

ABC 주스 만드는 방법

1. 사과, 비트, 당근을 씻고 껍질을 벗긴 후 적당한 크기로 자릅니다.
2. 준비된 재료를 믹서에 넣고 물을 3/4컵 추가합니다.
3. 재료가 잘 섞일 때까지 믹서를 돌립니다.
4. 덩어리가 거슬린다면 체에 걸러 주스만 따로 섭취합니다.
5. 설탕은 되도록 넣지 않는 것이 좋으며, 레몬 슬라이스나 꿀을 첨가할 수 있습니다​​​​.

 

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